【家长课堂】美味常伴,感动常在

盼望着,盼望着,家长课堂终于回归啦!

家长课堂旨在结合家长资源,让大朋友走进教室,了解幼儿园的活动。亦可丰富小朋友的活动形式,感受不一样的精彩。

曾经有妈妈们带小朋友读绘本、制手工、做蛋挞,每一次都是特别的体验,今天草莓妈妈又为我们带来了什么呢?

老师提前把小朋友们带的水果切成丁,接下来就是“孔老师”的教学了。想一想我们平时吃的蛋糕需要什么呢?

“有奶油!”“奶油太甜了可以用什么代替呢?”

“牛奶!”“牛奶太稀了,怎么办呢?”

“用酸奶!”

“做蛋糕还需要什么呢?”

花盆蛋糕还需要花盆杯、饼干碎、水果,拿到花盆杯以后,双双发现:“这个水杯好像奶牛啊。”分发过花盆杯后,就需要小朋友把奥利奥变成饼干碎了。两个小朋友一起合作,一人捏住袋子口,一人用拳头捶,把装在保鲜袋里的奥利奥捶成小碎末。棋棋捶了一会儿说:“我用胳膊肘不是快一点嘛。”说着就用了自己的新方法,果然变得更快了。

完成饼干碎后,小朋友们开始观察花盆蛋糕的层次,发现了酸奶——饼干碎——水果的重复规律,于是开始加入第一层:酸奶。酸奶稠稠的,需要轻轻摇一摇使它铺均匀。第二层是饼干碎,需要均匀铺洒盖住酸奶。第三层是水果,需要小朋友选择一种水果放在饼干碎上。然后按顺序再来两轮,直到把花盆杯铺满。


蛋糕即将完成,孔老师又端出了一盘绿油油的小叶子。小朋友来闻一闻,是什么味道呢?

桃桃说:“没味道啊。”

梓峥说:“薄荷的味儿。”

棋棋说:“是薄荷牙膏的味儿。”

孔老师说:“这个是薄荷,是放在蛋糕上面做装饰的,不能吃哦~小朋友要把它放在中间,像从土里发出的小芽一样。”

小朋友们小心翼翼地把薄荷叶放好,草莓妈妈再帮大家盖上盖子,花盆蛋糕就完成啦!“好漂亮啊!”

“我要两个叉子,我家里有哥哥。”

“那我要五个叉子。”

虽然大家都嘴馋地流口水,但还是决定和家人分享这份美味。

其实草莓妈妈自从确定要准备这次家长课堂后就一直在和我商量需要的材料和步骤,提前一周买好蛋糕杯和包装袋(小朋友),前一天又多备了一箱酸奶、一箱草莓和奥利奥碎,这才有了好看又好吃的花盆蛋糕。

感谢草莓妈妈的用心准备,小朋友的积极参与,期待更多爸爸妈妈加入家长课堂,为我们的活动增添不一样的味道。

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