我婆婆喜欢种地,在廊坊那边住,小区里正好有地方,于是,每年就种点菜。谁知,2018年,丰收了二百多个老窝瓜,送给亲戚朋友邻居许多后,自己家还剩一百多个。
于是,我们举家开始攻克老窝瓜。炒着吃,蒸着吃,熬粥喝,做馅吃,一有机会就吃,不是天天吃也差不多了,就这样冲刺了一段时间,家里人人觉得自己都吃成老窝瓜的脑袋了,有点看着老窝瓜就不想吃饭的感觉。
婆婆见状,虽然心疼老窝瓜,但也心疼人呀,在坚持以不浪费老窝瓜的前提下,想尽各种办法,让我们也要把老窝瓜都吃了,婆婆几经思索,真的创新出老窝瓜的新吃法,就是把老窝瓜蒸了,然后活到面里,吃饺子、面条、馒头、烙饼的面都用老窝瓜和。
从此,我家又开启了重点吃面点的时期。不但近期面食为主打,婆婆为了调动我们对老窝瓜面点的味蕾,也不断翻新面食的花样,这不开始在家研究各种玫瑰花面点:
这朵玫瑰花,下面就是用老窝瓜和面,上面是鬼子姜活得面,是不是看着很有食欲,当然还很有营养。
这一盘玫瑰花:除了有窝瓜和面,还有胡萝卜和面,并在玫瑰花表面点缀一些胡萝卜丁,显得丰富了很多。
这一盘玫瑰花:同样是老窝瓜和面和胡萝卜和面外,里面还加了肉馅,味道很鲜美。
自从,老窝瓜有了创新吃法以后,确实感觉下去的很快,但那天我婆婆说:估计还应该有不到四十个,我一下就惊呆在那里了,谁知婆婆却轻松的还击了我的表情:这点还经得住吃,我无语了。不过好在,不会滞留,一定吃进去。