我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。
这是我这六年来的工作生活写照。
开咖啡厅是很多人的梦想，
也是很多梦想的滋生地。
我有幸见证一个个梦想之地的开启，
也目睹一个个梦想之地的破灭。
我在一个个风格各异的咖啡厅间穿梭，
我在一杯杯出品不一的咖啡杯间碰触，
我在一个又一个咖啡厅的故事里沉迷。
咖啡的魅力，非一言能道尽。
用约翰.冯杜鲁特的话来说：
如果我是女人，
我会将咖啡涂在身上，
而非香水。
莎士比亚说，
一千个人心中有一千个哈姆雷特。
咖啡厅如是，
每个人心中都有各自欢喜的样子。
于我，除了灯光、音乐、花草、书籍、
布艺、人文、质感、阳光……
有一种叫“温度”的不可言传只可意会
的东西是必不可少的。
常有朋友发信息来让我推荐咖啡厅，
作为行业中人，其实需要特别慎重。
评判标准和个人喜好各异，
往往大家的意见并不一定相同。
但好的咖啡厅总是会有某些相似之处，
就如我喜欢的咖啡厅必有一个让我久坐的理由。
所以这份推荐仅以我个人偏好为主，
上榜的理由更多的是吸引我的整体感觉，
而非它的咖啡出品。
1
蒙小馆
这是一家十几年的咖啡厅了，大隐隐于市。前身叫“简单生活”，我更喜欢它原来的名字。但换了老板后，整体质感有提升，多了些厚重感和阅历感。仿若一个经历过一些故事的中年男子或女子，自带故事属性。咖啡厅保留了以前水管书架的特色，也加入了很多新元素。室内空间不大，但很有意境，人不多的时候，听着音乐，看一本书，仿若置身自家客厅。室外有很多花草，有独立的玻璃房，适合团聚。
地址：深圳南山区华侨城生态广场C栋104号(体育中心斜对面)
2
猫树里
一家新开三个月左右的咖啡厅，却让我流连忘返。从整体VI设计，到入口门厅的独具匠心，再到室内扑面而来的彩色复古吊灯，四面通透的超大面积，漂亮的服务生小妹耐心友好的介绍，嫩绿色精巧别致的菜单，美味独特的出品，透明的操作间，超大的电影屏幕，超大的露台，不同空间的巧思，还有原木材料的大面积应用所呈现的质朴和温情……惊喜一个接着一个扑面而来。这是一家一见钟情的咖啡厅，等待我去发掘它更多的故事。
地址：深圳市南山区南海大道3676号
3
驴吧
这是一家巧妙的把大自然和店铺融为一体的咖啡厅。也是一家有点阅历的咖啡厅。距离我第一次去也有六年了。最初以为它和旅行有什么关系，或是驴友所开。但去的多了，貌似也没发现特别的旅行元素。最让我欢喜的还是它的环境和周边的花草树木的无缝链接。以前人不多的时候，我常坐在户外的树下，让阳光透过树叶照在桌上，任地上的沙子沙沙作响，看斑驳的老房子，听此起彼伏的鸟叫声……时光，浪费在此地，似乎也不是一种虚度。
地址：深圳南山区华侨城创意文化园香山东街5号EA(近侨城青年旅舍)
4
NCafe
这是一家酒香不怕巷子深的咖啡厅。以前的名字和地址我一直没记住，每次要跟朋友推荐附近的咖啡厅，我都要上网再查一遍。尽管有些麻烦，但还是阻止不了我把它推荐给别人。因为咖啡厅本身的魅力之所在。它有两层，室内外加在一起面积不小，楼上楼下还有好几个包间满足不同洽谈和活动的需求。二楼靠墙的那一排沙发坐着很舒服，能随时召唤到吧台的服务生，又不至于离得太近受到打扰。它们的生意太好，如逢周末，上餐的速度有点慢。我不知道该怎么准确描述这家咖啡厅，总之到附近，我就会想去坐坐。
地址：深圳市福田区深南路车公庙工业区201栋首层102号
5
亭子生活馆
多年前偶然路过。严格的说，这家不是纯粹的咖啡厅。老板把茶馆的元素也融为一体了，但两者融合的并不突兀。当初吸引我进去的是门口郁郁葱葱的绿植把门廊遮了一半，像置身在一个氧吧，勾起我一探究竟的好奇心。墙面用了复古的绿色，进入咖啡厅区域就仿佛进入另一个时代。茶几和座椅用了罕见的树桩，虽然现在很多咖啡厅都在用，但亭子是我当初觉得用的最恰当的一家。听说老板是个设计师。店内售卖的各种瓷器，还有盛装瓜子的小碟子都别具特色。如闲的无聊，也可选购一二打包带走。
地址：梧桐艺术小镇坑背村243栋101号(梧桐山景区停车场旁边)
6
COCOC Cafe
从店招到室内到面积都有漫咖啡的模仿痕迹，但可喜的是有它自己的记忆点。超大的面积和店内各处的古玩和旧物展示都在宣告背后金主的财力雄厚。因为它的空间足够大，所以一个人也好，两个人也罢，或是一群人都能找到合适的地方久坐，而且不受干扰。空间里总有些东西是你忍不住想要拍张照片的。它的中文名叫"在别处"，有点意思。
地址：宝安区创业一路宏发中心大厦2627—2629(宝安中心B出口)
7
旧天堂
它的威名显赫想必在深的文艺青年无人不知无人不晓。它是一家书店，书店背后藏着一个咖啡厅。工作日人流稀少的时候，一个人独坐角落， 看看书，看看天空，像渡一段偷来的时光。这家咖啡厅总是让我想到西班牙导演佩德罗·阿尔莫多瓦的电影，但我想不起是电影的哪个画面，总觉两者之间有某种千丝万缕的联系。这家店也存在了很多年，真正好的店是经得起时光的洗礼和岁月的变迁。旧字的含义深有其味。
地址：深圳市南山区华侨村汕头街A5栋120号
8
光影生活
因了它的地理位置靠近深大，所以店铺定位文艺小清新，但你想象不到它的老板是个粗犷的中年男子。光影的名字和咖啡厅内的电影主题有密不可分的关系。除了大厅的空间和无烟区，内部还有很多个大大小小的以电影名命名的包间，约上男女朋友在包间里看一部老电影，喝一杯咖啡，静静的享受一段慢时光，不失为一个特别的选择。
地址：南海大道学府路口荟芳园B栋一楼（桂庙新村站，深大西门对面）
补充说明：
以上上榜咖啡厅更多的是从环境和整体感觉取胜，咖啡好喝与否倒在其次，因为想喝好咖啡我们自己有。我们自创的genuine咖啡豆品牌——咖啡原豆均取自世界知名咖啡产地，经十八年历史之久的专业烘焙厂家打造，通过十几年咖啡经验的专业咖啡行家鉴定，最终确定的咖啡配方。目前主要客群为五星级酒店，知名上市公司，新型互联网公司，连锁咖啡厅品牌。咖啡豆包装全部来自台湾知名包装厂家，从样品袋到成品袋均不计成本使用单项排气阀夹链袋，确保长期保存和使用便利。我们坚持用意大利咖啡豆制造标准，打造最高性价比的中国本土咖啡豆品牌。坚守食品安全、新鲜烘焙、特殊定制是我们区别于其他本地品牌最大的优势。genuine咖啡，相见欢，久品更觉醇厚！
