以我自己为例来说，之前我也试过节食减肥。虽然一开始体重的确掉的快，但是效果只是短暂的。并且带来的副作用很多。
首先，节食减肥说白了就是挨饿。
不吃饭减肥，第一天体重是掉的快，但是饿啊！肚子里没吃东西能不减重么。外加这样每天这样节食，很容易变成一顿饭饭量暴增，变成暴饮暴食，这样一来，可能吃的比之前还多。体重涨的也比之前快。因为身体在发现你不吃饭减少热量后过度饥饿会自动储存能量，这部分能量就是脂肪，是很难减下去的。我之前节食减肥，后来恢复饮食后比减肥前还胖了10斤。
其次，节食减肥容易给胃带来负担。
本来胃不好的小伙伴，会因为节食减肥复发胃病，就算没有胃病，节食减肥也能给折腾出胃病。因为人在过度饥饿后，一旦恢复饮食，会本能吃很多。然后又是长时间不吃饭，这样饮食不规律，饥一顿饱一顿，胃部会消化不良，加上运动又少，新陈代谢变慢，就更容易胃胀气。然后就是急性肠胃炎。我那段时间总是胃胀气，还胃疼。虽然吃得少，到最后还是胖了。
最后，节食减肥不容易坚持。
因为看到别人吃好吃的你却不能吃，真的太痛苦了。尤其是在饥饿的时候，一点点香味儿都能勾起你的食欲。我不信在这种痛苦之下，还有人能长时间忍住不吃饭。对于一个吃货来说，节食减肥就好比酷刑，没有什么比看到好吃的不能吃更令人抓狂的了。
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