英子×修一|明天也是小春日和,恰似你的陪伴

那并不耀眼的初冬暖阳,恰似你日复一日最长情的陪伴。

《明天也是小春日和》

《每天都是小春日和》

亲手设计他的梦中田园,一起耕田施肥,采摘果实,携手一轮轮春夏秋冬

用一生的长度共同完成彼此的梦想,用时间等待泥土肥沃长出最好的蔬果

【1】 

英子和修一

明天也是小春日和,这是一个男人对妻子的承诺

小春日和指晚秋到初冬里阳光和煦的好天气。

津端英子,1955年与津端修一结婚,婚后专注于家庭生活,擅长料理纺织刺绣耕田等

不拘小节

从不勉强对方

喜欢收藏餐具

早餐爱吃面包

英子的围裙,简易而又随性,腰间围条大毛巾用曲别针固定在身后

过着精致的生活


津端修一,毕业于东京大学,退休后在名古屋市近郊新城开辟一片田园,种田之余担任“自由时间评论家”,还在八十八岁高龄完成塔希提岛的帆船巡游

做事细致

洗衣服是修一负责的

早餐爱吃米饭

喜欢整理东西,充分运用数字

把同一样式的物品排在一起,方便使用

帆船运动中练就的技能:打好绳结

梦想驾着帆船游塔希提岛

为女儿设计别墅的图纸

记录自制蔬菜汁,坚持写日记,配上小插画

日记中只记快乐的事情


田园

菜园里的70种蔬菜和50种水果

制作黄色的指示牌,成为了家园的主色调

房屋

一居室的原木小屋

没有热水的厨房是完完全全属于英子的

每天早上的一杯蔬菜汁

修一的船长室,放文件日记

屋内的留言板,两人的交流

家居根据季节而改变样式

【2】

长情的四季

播种的季节

5月下旬樱桃熟了

自制培根

每个月都要做年糕

草莓是春天最大的期待



大麦茶

夏季腌菜:果醋菠萝,甜醋藠头,梅干(夏天早餐必备)



柚子熟了

种下大麦茶

将东西打到放上一封写在木片上的亲笔信寄给朋友

制作栗金团

清空冰箱制作果酱(柚子酱)



制作柚饼子

土豆晒干,青菜要经霜才更好吃

当你想把生活过精细的时候,它就会变成无数个细小的片段,其实生活就是由每一天的琐碎小事组成的

【3】

英子女士的美食经

→调料

靓汤:英子靓汤,飞鱼浓汤,御田炖高汤

调味酱:蔬菜肉酱,白牛奶酱,花生沙拉酱,披萨酱

→茶

决明子茶和大麦茶

→食

糖渍夏蜜柑果皮

菠萝(菠萝蛋糕,奶油菠萝蛋糕,圣诞水果蛋糕)

水果酱(木梅和草莓酱,樱桃果酱)

梅子(咸梅干,甜煮甘梅,酱油渍小梅)

点心(蕨菜糕,御手洗丸子,水果寒天)

→想让外孙女花子品尝的味道

御田炖,炸牛肉丸子

东京风味什锦饼,蔬菜披萨,土豆沙拉

西式炖牛肉,生烤牛肉,烤千层面

海鳗煮蔬菜,鲷鱼籽煮蔬菜,炖肉块,炖墨鱼

散寿司饭,常备小菜(昆布佃煮,甜煮甘梅,醋藕片,煮黑豆)

刀拍牛肉,刀拍鲣鱼片,烤炉烤鸡

蜂蜜蛋糕,烤甘薯泥,芝士蛋糕,柠檬果子挞

巧克力布朗尼,可可风味木梅蛋糕卷,巧克力蛋糕,基本的果子挞饼底

老口味布丁

对于修一和英子来说,从一餐一饭到一针一线,最好的爱情就是与你一起慢慢变老,这样的神仙爱情和神仙生活,不得不说每天都是小春日和呀
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