飞沙走奶、行街?在香港茶餐厅用餐的时候总能听到伙计下单的时候的神秘用语。不只是茶餐厅伙计下单会这样随口而出，当地的香港人点餐的时候也会这样的注明。
走青，是不要放葱花。走冰，是不要放冰块。飞边=去掉面包片、行街=外卖、烘底=经过烘烤的面包、206=热柠乐、生春=太阳蛋、孖春=双蛋。
真的很有意思吧，此外茶餐厅的菜单想来也让你我一阵迷惑，像是拆解暗语一般。
首先基本常识，方包是指没有经过烘烤的吐司，多士是toast的音译，是烤吐司的意思。于是以此延伸，果酱多士、奶酱多士还有法兰西多士。为什么叫法兰西多士呢，简单来说就是港式的法国吐司进行了改良，通常会在吐司的内层抹上花生酱，在上面放黄油片。
鸡尾包是长条面包上撒芝麻，內加椰丝奶油馅料。香港早年物资贫乏，店家以隔夜的面包捣碎加糖做馅料，做法很像鸡尾酒，因此得名。
饮料方面也可以按照基本逻辑以此类推。凡是加上柠檬汁的饮料都是以柠字开头，柠茶，即红茶加柠檬。柠水，即糖浆水加柠檬。柠乐，即可乐加柠檬。柠啡，咖啡加柠檬。还有，鸳鸯，是奶茶加咖啡的意思。
其他比较特殊的港式说法有，贵刁，是河粉的意思。星洲炒米，南洋风味的咖喱炒米粉，豉油皇炒面，是广东特有的酱油炒面。
还有更高难度的，靓仔=白饭，靓女=白粥。等自己哪天听到了，不要被吓到了哦。
