儿时记忆六
年的味道
今天已是腊月二十七了，新的一年马上到来了。超市里，商场里人挤人，导购员噪子也沙哑，收营员数钱手也发软了。大街上熙熙攘攘的人群，个个手上拎着大包小袋的。街道两旁各种年货琳琅满目，想必商家这段时间赚的是锅满瓢流的！今年我家没太去凑这个热闹，由于我身体欠佳，没太大的采购欲望，即便如此，为了应景，还是去买了一些基本的年货。各种水果，坚果，小食品也塞了满满一柜子。女儿面对这些吃食，总是一句“没啥好事的东西！”。我也能理解，这些东西平时家里也不缺，现在大聚会似的搬到家中，确实也提不起她的兴趣。只能说社会在进步，人们的生活水平大大提高，要知道在我们人小时候，这些东西也只有在过年时侯才能吃上那么几种，不得不说现在的孩子们太幸福了！这不由的让我回想起我们小时候的年！
先说衣服吧，在我五六岁的时候吧，过年衣服一般都是自已去扯布，然后拿到裁缝店“量身定做”的，这比买成品的要便宜一些。到了上了五六年级以后吧，生活现状也有了改关，过年衣服是等考试成绩出来以后，依据成绩高低来决定，考得好了，就买好一点的，考得不好了，也就将就买件！[em]e120[/em][em]e120[/em] 到了腊月初就有人家开始杀年猪，我们家还是根椐家里的经济状况来决定是将猪宰了，还是将整条毛猪买掉！如果那年经济宽裕，就把猪宰了，好好过个年！如果那年经济不宽裕，毛猪价格高的话，就会买掉毛猪！当然，我们希望是把猪宰了，不为别的，就为一个猪尿泡，那个年代人们一般是不吃猪尿泡的。杀猪匠会把那个猪尿泡吹得鼓鼓的，跟气球一样的，用线封上口，再绑一条棍子，给孩子们当玩具！这个“玩具”够我们高兴好一阵子！到了腊月中旬，门上就会有卖瓜子的，一般情况下我们家会买上个十来斤，会不会觉得有点多，一点都不多。在那年代，没有太多的零食，可以说瓜子是过年的标配，平时基本上是很难吃到了！就这十斤瓜子，不出正月十五就会被我们消灭光。不过那时我也稍会留点心眼，趁瓜子还没被吃完之前，找一个洗衣粉袋子悄悄地藏上一袋子，不过我这小伎俩还是会被爸妈发现，最终瓜子还是被弟妹们瓜分[em]e113[/em][em]e113[/em]。到了腊月二十七八，还有一件重要的事情要做，那就是炒爆花，也就是现在所说的爆米花，这件事一般都是小孩来完成的。拿上自家产的苞谷和苞谷棒，到爆米花的地点，排上长长一队，不过我们是不用排队的，因为爆米花的师傅是我们隔壁本家的爷爷，一般我们都会受到特殊待遇的！[em]e100[/em]听着那爆，爆的一声声爆响，闻着那浓浓的爆花香，感觉年真的是快要到来了！不过这爆米花也得讲技术，如果火候不到位或是提前漏了气就会成哑豆，玉米没爆成花，那就糟糕了，如果是遇上这种情况，主家就会多爆上一锅，毕竟原材料便宜，基本上家家都会爆上满满的一化肥口袋！而现在孩子们吃的爆米花是用机器爆成的，一盒就那么一点点，还老贵，加了甜味素和各种香料，虽然口感好，但远不如从前的健康，纯正！到了腊月二十九这天晚上，是妈妈最忙的一天前，中午忙着洗菜，准备各种调料，下午就开始卤菜了，当然这也是我们最企盼的时刻了，我们姊妹三个就围着灶台转，闻着那浓浓的卤香，真是口水都要流出来了，趁着妈妈不注意，悄悄地从锅地捞出一块瘦肉或是豆腐干或是蘑芋豆腐，用刀切一块塞到嘴里解解馋！到了晚上，妈妈就开始炸面角的，所谓的面角也就是把擀好的面皮，放在油锅里炸，分为甜的和咸的两种，在那个年月这也算得上是上好的点心了！
年三十这天最热闹了，十二点之前家家户户都开始贴春联，贴门画了，鞭炮声开始 噼里啪啦不断响起，意思是接神到屋了！这时我们家也最热闹了，二爹和三爹他们俩家也都带着弟弟回到老家和爷爷奶奶们一起吃团圆饭！可以说，这是一年来最好的一餐了！饭后，我们几个小孩就开始放鞭炮了，尤其是我的大弟弟小丹，那简直就是一个放炮狂。记得有一年他拿着闪光炮追着炸我，没想到没炸上我，却把自己新衣服都炸烂了。那些小鞭炮，小花炮，我们家是不缺的，因为我们的姑爹那时在派出所上班，到了腊月，他们会例行公事收缴一些非法经营的鞭炮，当然收缴的这些脏物，自然是不能浪费的，我们也就会沾些光啦！引得邻居小孩羡慕不已。新的一年也就这样到来了！
