俗话说，罗马不是一天建成的，胖子也不是一口吃出来的，是两口、三口、四口……

还在健身的你，只能鄙（羡）视（慕）地看着朋友们胡吃海喝。

比如，一起吃饭的时候，指着菜单上的某一道菜，说这个可好吃了，然后问你能不能点；

出门逛街，一手提着购物袋一手举着一杯奶茶，说那家的奶茶可好喝了，然后问你想不想喝；

室友去吃烤串，打包回来一大堆，顺便问你要不要吃。

每当遇到这些情况，想要健身的你只能恨恨地夹起一块青菜塞进嘴里，内牛满面。

毕竟三分练七分吃，管住嘴迈开腿，这是健身界的公开法则。

天天吃水煮鸡胸肉，吃到吐了怎么办？其实不要刻意模仿明星的吃法，因为他们经常要拍某个电影或者上节目，需要短时间快速塑造身材，无限接近角色，所以真的是吃草健身，超！变！态！

比如拍《琅琊榜2》期间的黄晓明只吃生菜减脂，光是想想就感觉饿得慌。

蔡依林每天的食谱就是水煮蔬菜，水煮山药、荞麦面，而且绝对不加油！最多稍微加点盐。

大小S的食谱更是让网友们觉得这不是人类能做到的事情。

明星们为了快速控制体型，会更加严苛地要求自己。但是普通人很难忍受这么变态的吃草，也没有必要。要是上班饿得晕乎乎的，还能做好事情嘛？

至于健身餐不好吃？那是你不会做！健康饮食主要讲究营养搭配均衡，适当的做法会让它变得更加美味可口。

金枪鱼面包沙拉

金枪鱼是很多人都喜爱的食物，有较高的营养价值和不错的口感。水浸的金枪鱼罐头适合作为三文治与面包搭配，并且可以避免不小心摄入过多的脂肪。

做法

-将金枪鱼罐头鱼肉取出；

-将鱼肉打烂或者直接放置到面包上；

-面包与鱼肉之间可以搭配一些蔬菜，例如生菜，西红柿等；

自制汉堡

汉堡是非常受欢迎的食物。面包可以选择烤制面包，或者方块面包，食材可以自由选择，例如有些人不吃洋葱，有些人喜欢番茄片。目前麦当劳的价格相对于从前有所下降，跟服务员点一份不加酱料的板烧鸡腿堡也是一个不错的选择。

做法

-牛肉或者鱼肉均可，牛肉建议每次选择100-150克的重量，单面煎一分钟即可翻面，这样可以原汁原味且保持软熟的口感。

-加入喜欢的蔬菜，例如生菜叶，番茄片，牛油果泥这些。

番茄牛肉汤

番茄是百搭的食物，营养丰富，开胃！经过一天的劳累，一碗暖乎乎的牛肉汤是非常开胃和温暖人心的。由于健身人群蛋白质需求量较高，加入牛肉特别好！

做法

-将牛肉切片或者做成肉沫，加入生粉，肉质更滑。

-将食材放入已经烧滚的水中，例如洋葱，蘑菇、番茄等食材，这些食材有利于吸收汤汁和去腥。

-大火，加入牛肉，稍作搅拌，注意控制时间，牛肉变色即可收火。

-由于煮烂的番茄已经形成美味新鲜的汤汁，仅需要根据个人需求，加入少量盐即可。

混合炒鸡蛋

对于大重量训练日而言，一餐3-4个鸡蛋是没有问题的。因此我们选择3-4个全蛋，增加一些肌肉或者鱼肉增添蛋白质的补充。

做法

-将肉切片或者切块煎熟，假如不添加肉类，此步骤可以忽略。

-将蔬菜叶与鸡蛋混合后，直接倒入锅中，与肉混合，小火翻炒即可上锅。

-若喜欢软滑的炒蛋，可以缩短翻炒的时间至20秒左右。

鸡胸肉丸子

鸡胸肉由于是非常普遍的健身食材，被开发出各种方式的烹饪。鸡胸肉丸子是其中一种不错的选择。鸡胸肉丸子分为煎炸和水煮两种。肉中搭配蔬菜颗粒，可以使口感进一步提升，不至于过于干柴。

做法

-将鸡胸肉剁烂，加入1个鸡蛋，可以增加粘稠不易散开，根据个人口味加入调味料，以及少量生粉腌制。

-将彩椒等添加物切粒。

-将添加的蔬菜等与剁烂的鸡肉混合，捏成粒状。

-根据个人需求，做法可以是煎炸或水煮，煎炸的话，变白色，筷子插进去熟透即可。水煮的话，记得水开了再放入丸子，同时可以添加一些蔬菜，做成新鲜美味的鸡肉丸子蔬菜汤。

Smoothie

Smoothie是非常流行的做法，简单点说就是打成汁。方便快捷，一部搅拌机就可以解决。常见的添加物有蛋白粉、牛油果、花生酱、蓝莓、草莓等，一般都是浆果和营养丰富的食物，还可以加入燕麦补充碳水化合物和膳食纤维。

做法

-直接打成汁

建议搭配

牛油果、燕麦、蛋白粉、花生酱，这种搭配口感较为浓厚。

蓝莓/草莓、牛奶、蛋白粉，这种搭配较为清淡可口。

香蕉、花生酱、蛋白粉，这种搭配同样较为浓厚，适合训练前喝。

健身不要谈碳水化合物和脂肪就色变，适当的摄入对人体健康是很有帮助的！只要你肯用心，健身和美食可以两不误，再也不用羡慕大鱼大肉的朋友们了。

当你练出一身腹肌、胸肌、人鱼线的时候，朋友们只会这样调侃：

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