树上结果  树下养鹅洱源产业转型发展又拓新路


罗帮义  张钰琴

被誉为高原水乡的洱源,地处洱海源头,青山环抱、绿水依傍,气候润泽、资源丰富,有“梅果之乡”、“温泉之乡”、“乳牛之乡”等美誉。


面对洱海保护治理及流域转型发展,洱源县如何下笔,写好保护与发展这篇文章?全县立足于生态资源禀赋,紧扣“打造世界一流‘绿色食品牌’示范基地,温泉康旅胜地”的目标定位,按照“一村一品”“一县一业”思路,加强谋篇布局,多措并举培育了一批专业化经营主体,发展了一批绿色有机示范基地,将资源优势逐步转化为高质量绿色发展优势。洱源凌福苹果种植有限公司的“树上结果、树下养鹅”模式就是洱源推进产业转型的实践之一。


走进洱源凌福苹果种植有限公司,200多亩的苹果挂满枝头。选用无病毒良种育苗、施用有机肥、修枝枝条及产出的次果粉粹后养分还田……全县把洱源凌福苹果种植有限公司的苹果园列入大理地区优质苹果“环保生态、化肥零增长”关键种植技术研究与示范项目、果蔬茶有机肥替代化肥试点县项目,提供技术支撑和管理指导,引领洱源凌福苹果种植有限公司沿着标准化绿色生态种植的路子不断探索与创新。2019年,该公司产出的苹果通过绿色食品认证,2020年公司取得4个品种国家绿色食品A级证书。洱源凌福苹果种植有限公司的负责人凌体超说:“种出生态苹果,并且是高品质的苹果。” 但是发展和难题始终是并存的,每到春夏季节,果园内杂草丛生,和果树争夺水分和养料,影响了苹果的整体品质。凌体超介绍说,为做实“绿色食品牌”,整片果园不使用除草剂除草,主要依靠人工除草,然而实践下来,人工成本过高加大经营压力,经过到各地考察学习,借鉴经验后,“树上结果  树下养鹅”的发展模式由此在该果园开始实践。


鹅吃青草能有效抑制杂草生长,同时鹅在果园觅食可以把果园里害虫吃掉。鹅粪又是天然肥料,提高土壤肥力。100多只鹅在苹果园里发挥出多重作用,促进果园经济效益和生态效益双丰收。凌体超介绍说,控制养鹅的数量,使得青草数量及高度恒定在一个范围,达到生态平衡,果园就是生态园。每天公司的工作人员,挑选出次品的苹果,然后饲喂给鹅。凌体超笑呵呵地说,这是一群生长在苹果树下,吃着生态苹果长大的鹅。


据悉,目前该公司发展的孤老山果园,每亩苹果产量达到5000斤,在后续发展的位于洱源县永乐村的苹果果园,其每亩产量在1500斤左右。同时通过“树上结果 树下养鹅”循环种养模式下,苹果品质提升,除了本地销售,还发往北京、上海各地。而首批试养的100只大白鹅已经长大,正准备售卖。

近年来,洱源县深刻践行“两山理论”,坚持生态立县,扛起“源头担当”,以流域高质量绿色发展促进高水平源头保护。在推进产业转型发展过程中,积极探索出绿色水稻种植、“烤烟+”、稻渔综合种养等模式,不断开拓新路子,把本地优越的生态环境、富集的旅游资源、丰富的物产资源转化为高质量绿色发展优势,持之不懈地向生态美、产业兴、群众富迈进。

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