今天教大家如何简单的做出---白切鸡

首先需要主料三黄鸡一只，香油两克。

辅料

蒜末5克

姜末3克

葱末5克

白砂糖5克

盐2克

生抽5克

清水煮沸，放入三黄鸡，大火煮5分钟

捞出过凉水，再焖煮10分钟

过凉水后，放入香油，刷在鸡肉表皮

放蒜末、姜末、葱末、白砂糖、盐、生抽

搅拌均匀做调味汁即可

成品图

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