第一次包饺子

今天我特别想吃饺子,我告诉了妈妈。妈妈很爽快的答应了,可是条件是我要一起参与制作。啊!这可是难道我了。我对不会啊!我想都没想脱口而出!妈妈听到了笑笑说,没关系今天她来给我教。好吧!虽然不是很情愿但是为了我爱吃的饺子,我学!

学习是从摘韭菜开始的,我学着妈妈的样子摘起来,看似简单其实也有门道,我发现我摘完的韭菜和妈妈的不一样。原来是因为我把整个叶子都摘掉了,就在就只剩下了杆。妈妈看到了笑出了声,说以这个方法摘下去我们就没得吃了。妈妈拿起韭菜给我讲解起来,我很快我就掌握摘菜的要领,也越摘越快!第二步洗菜,我信誓旦旦的夸下海口,说不用妈妈管,自己能搞定,但最终还是让妈妈为我打扫了“战场。"

切菜调馅,我都虚心跟妈妈求教,然后顺利的完成这一步骤。下来就剩下包啦!我好激动,感觉离我的饺子成功不远了。可我还是想简单了,根本不是那样的。把馅放在面皮上,让面皮包裹着馅不让它漏出来已经很难为我了,更不要是让它漂亮的立在哪里。这个简直太难了,我有点打退堂鼓了。妈妈告诉我别心急,鼓励我说包饺子不简单第一次这样已经很棒了,多包多练就会好的,谁也不是一次就能成功的。她也是反复练习才能包成现在这样的。我又有了信心,努力的包了起来。

真的像妈妈说的那样,反复的练习我的饺子包的真是越来越漂亮了。我觉的我的饺子就像人类的进化过程一样,从爬行到站立再到直立行走。而我的饺子是从躺着到立再到坐。看着自己包的饺子我好开心。

水开了,饺子下锅。一会儿功夫,妈妈端着我包的饺子放在了餐桌上,吃着我自己包的饺子就是真香。通过包饺子我也明白了一个道理,做饭和学习一样要一步一个脚印踏踏实实的去做!因为一口吃不了个胖子。心急什么也做不好。

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