我家

  语文课上写了一篇作文《我家》,很可笑,我从来没有想过大学还要写作文,但是细思确如是,大学再如何始终是属于学校的范畴之类的,大学的自由不过是以默默无闻为代价。我的家在贵州,我家?一个值得怀念值得去的地方……

  我家什么样???随处可见的山水,十八弯的道路,清新的空气……其实没有什么吸引人的,对像我这样漂泊在外的异乡人来说,怀念的不过就是那一丝家乡风味罢了。

  家乡风味?

  清晨睡到自然醒,将锅装满水,不一会儿就咕噜咕噜的沸腾,放一把再普通不过的面条,兑上佐料,盐、酱油、醋、花椒、不放葱不放味精,加上一勺自己家制的辣椒,喜欢那种辣椒油自上而下滴落的感觉,盛一勺面汤,兑成一碗酱料,盛了面,挑一筷子猪油,静静地看着油融化在汤里,每一天就从一碗面开始……若要上街吃早餐,我通常在那家开了十年的“水城牛羊肉粉”来一碗羊肉粉,那家店换了招牌换了老板可是味道却从未改变。一碗清汤羊肉粉,热腾腾的冒着热气,滑溜溜的粉条,放上几勺花椒,就是最好的调味,一碟香酥辣,一碟泡菜,完美搭档。吃完粉后的花椒的麻劲才上来,那时候的嘴唇基本已经没感觉了,但是正是那种感觉才是最值得怀念的……


 

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