师说

这是“白遍”成分里的第七味本草，葛根。

葛根对于大多数看官来说是熟悉的陌生药，名字虽熟，作用不甚了了，这里先要厘清有关葛根的两个概念。

中国产的葛根有两种，一种是白色的粉葛，一种是烂木头色的柴葛。各种古代本草医书谈到的野葛一直就是柴葛，05版之后的《药典》也只有柴葛，以前倒是两种都有，估计后来认识到这是个错误。也许粉葛产量大，所以商业驱动下，市面上销售的大多是粉葛，也有各种文章考证古人用的是粉葛，不足以采信。

我承认粉葛具备一定的葛根功效，但一定不如柴葛。就像《药典》里唯一入药的枸杞是宁夏中宁县枸杞，但出名的却是诺木洪的大颗粒枸杞，原因同上。至于黑枸杞，大家就笑笑算了。

另一个概念就更商业化了。近20年，炒作一种丰胸奇药，泰国野葛根，枪文写手们竟然剥夺了葛根叫野葛根的权利，把野葛根定义为泰国葛根的专有名词，中国葛根则套在粉葛根上。至于作用，我也不想多说，就说两个现象，一是20多年都不温不火，二是假如世界上有这种20天一个罩杯的植物存在，物理丰胸早关门了。姑娘们在胸口割两刀都不怕，还怕植物激素？

顺便说一句，中国人的本草实践少说五千年，把能吃的都吃上无数遍，《本草纲目》甚至记载遥远的木乃伊怎么吃，不要相信祖国大地有任何原生作物被疏漏了，被今人发现全新神奇的功效。例如，木蹄层孔菌的抗癌作用，桃胶的美白作用，都是商业性讲故事。

下面看看葛根在《本经》和《药典》的记载。之所以每次不厌其烦的引用这两本书，是因为《本经》是最早的本草经典，记载本草性能的方式朴实无华，没有后世医家的诸多牵强附会。而《药典》是国家颁发的，用来挡箭再好不过。

  葛根

《神农本草经》

中品。味甘平。主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒。

《中国药典》

性味与归经：甘、辛，凉。归脾、胃、肺经。

功能与主治：解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中。

上周讲过“取类比象”，再讲葛根就比较容易理解。古代医家看到葛根这种豆科的青藤植物，最高可达八米，其表面纹理又类似人体肌肉纹理，认为其根部向上升发的能力很强，尤其是放松肌肉的能力。又由于葛根扎根土中深处，古代医家认为此能力来源于吸收大地的能量，所以归同属土的脾、胃经。人体中下焦的水汽携带能量，沿经络和筋膜从后背向头顶升发，越过头顶下到前胸，又由肺脏宣发至身体各处，因此又入肺经。

这个过程如果受阻会发生什么？

首先，如果是急性受阻，比如说一个人脑后被吹了风，风寒进入这条线路，碰到水汽，就还原为水，不再往头顶走，半路掉下去的水往往变成急性腹泻，这类腹泻不太臭，也不烫屁股。这时候去医院，当做肠胃炎来治疗是治不好的。应该用桂枝加葛根汤，把半路掉下去的能量再提起来，往往一剂就好。这个用药思路也属于“取类比象”，叫做“逆流挽舟”。

如果是长期受阻，比如长期伏案工作，或者看手机太多，伸头勾肩的动作维持过久，压迫了这个区域的肌肉和结构，水汽和能量不能正常的向上升发，也会局部被阻滞在肩颈区域，这样，这部分的肉就会鼓起，变成厚实的肩膀，突兀的富贵包。

不仅是外形，肌肉注水了，肯定会疼痛。这种疼痛，外治推拿扎针都会有效，内治就是用葛根煮水喝（柴葛根，每天15克煮水），三者原理一致，还是“逆流挽舟”。但无论如何，自己把姿势纠正才是根本。

水汽能量滞留在肩颈，头部的能量就会不足，因此会出现头晕、脱发、口渴等现象，也用上面葛根煮水的方法可以解决。值得注意的是，这个口渴，中医叫消渴，相对来说，证型比较接近I型糖尿病，但不能绝对匹配，还需去找可靠的中医。事实上，市面上辅助降血糖的保健品，大多有葛根提取物，用着中药材，却不是中医的思路，暂且不表。

另外有种普遍现象，看似无关，其实成因是一致的。很多人后背到头项，会局部出现一粒粒红色的疹子，微痒，不算痛，却缠绵不休，很是烦人。这也是水汽能量向上升发的力量不足，留在了肌肉里，人的身体碰到这种情况一般会设法向体表排，排到一半还是力量不足，就变成这样的红疹子，不妨也试试这个葛根煮水饮用的方法。

喝多久算好呢？就像很多朋友问我“白遍”服用多久算一个疗程。中医没有疗程的说法（为什么经常听到中医的疗程呢？你猜！），吃到好才算好。也不是安慰剂，急症两剂没用就停，慢性病两周无效也停。经常听说有朋友长年累月吃一种中药或某位医生开的方剂却没有任何向好的趋势却还在坚持，这是对中医的误解。

因此，假如你有我前面提到的这些问题，就去买些来煮水喝了试试，喝上两周，如果有所改善，就喝到全好，如果完全没有变化，就马上停。