明天女儿又要出去上班了,路途遥远,带的东西不能太多,今天包了一些小粽子给她。前天我就腌肉了,昨晚泡绿豆,今天绿豆还没开,我又煮温水换了几次,下午四点多时终于胀开了,把绿豆皮去掉,煮温水焯糯米,等沥干水后放点盐拌好,就可以包了。还包了板栗粽子,包完后放电饭煲里煮,电饭煲小,每次只能煮十个,煮出来后趁热吃,好香。
做粽子
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