开店也有一段时间了，与想象的距离有很大的差距，人总会把事物想得太美好，导致做的时候又会与想象落差很大，那时候会很打击自己，又会很失落，我度过了那个煎熬的时光，从来没有高血压过，压力太大心跳加速，好像真的与死神擦肩而过似的，生怕司机的选择又会是一件错误的选择，给自己的家庭带去不可磨灭的危机。
今天好了很多，店也正常运行了，找到趁手的员工了，能够独当一面，虽然不能完全放心交给他们，但也能忙里偷闲，自己出来溜达溜达，这也许就是当老板的自由吧，自由的代价也不小啊。
现在还不能与我们正常的开支持平，还要往里面填一填才行，上个月的电费就1300多，没想到一个蛋糕店，第三大支出就是电费，电器上上下下就有十个，每个耗电量就不少，又加了一台大的烤箱，想想下个月电费能有多少吧。
开个店很不容易，开个店前建议去别的店去打打工，问问自己真的喜欢不？是否能接受发不起工资，着急钱怎么弄，每天没生意是否能接受，能否接受自己去推广，钱够不够支撑下去自己走下去？诸如此类
