喜欢酒，就如喜欢一个贴心贴腑的朋友，是如此的莫逆于心，当我欲诉不能，或者想背对世界，我就跟它相逢一笑，于是话语显得如此多余，我只需坐下来，跟它，也是跟自己，静静呆上一会。
也会在热闹时候相遇，有心也好，无意也罢，真是遇见了，也就用喧嚣的方式招呼，这个时候我们都变的不同，虽然不同，还是真实。以酒为友，从不把它当寻欢、浇愁、交际应酬的工具，所以它最知道：不同的时候不同的我，最后还是归于率性：很多时候，不但对这世界，就是对自己也束手无策。它静静追随我的心境，有时候宁静如深井古玉，有时候，在喧闹中收获的，不过是寂寞。
不管酒是怎样让人难以舍弃的朋友，女人喜欢酒，总不如喜欢胭脂水粉来得理直气壮，我一直想找出一堆理由来，证明自己的喜好是应该受到认可的。好在古往今来有那么多妙人为酒的致命诱惑留下了数不清的凭证，要找到一些理由，还不是轻而易举的事情吗？
白居易的《问刘十九》，是一千多年来最富诗意的邀饮的请柬：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无”，美酒色泽诱人，小火炉暧意融融，让人喜欢的朋友，在枯索冷清的雪夜，好一幅围炉畅饮的画面，如果用影像来表达，简直可以成为最能打动人的酒广告：谁能在渴望温暖的寒夜拒绝这样的邀约。只可惜这样的情调，如今已经没有了。
两个朋友之间的共饮让人体会温馨。一堆志趣相投的人一起，应该就是豪情了吧：陈与义的《临江仙》真是好：“忆昔午桥桥上饮，座中多是豪英，长沟流月去无声，杏花蔬影里，吹笛到天明。”这是一种什么样的景致啊，会让我在每次遇到这些文字是都有砰然心动的感觉。在我心里，它已经是一幅墨色氤氲的水墨画：水上亭台，清透月色中，一次相见甚欢的小聚。豪情深藏，酒意惺忪，杏花蔬影里，吹笛到天明。如此景致，是用来让干涸心灵静静感受久违诗意的，我的言辞又怎能描画得出此中真意。也因为有过这样的画面，才会让人知道，在这个物质充裕，热闹喧嚣的世界，人其实过得相当乏味。
温馨也好，豪情也罢，只能算偶遇。在酒盅里经常相逢的，怕还是孤单多些吧。说到酒，怎么能不提诗仙李白，生性狂放的李白喝酒也喝得豪气干云，他跟好友相聚，“会须一饮三百杯”，估计是喝到状态了，他竟然“欲上九天揽明月”，并且连皇帝的帐都不买，所以“天子呼来不上船，”。就是这么一个狂放不羁的人，在他的《月下独酌》却是这样说的：
花间一壶酒,独酌无相亲。
举杯邀明月,对影成三人。
月既不解饮,影徒随我身。
暂伴月将影,行乐须及春。
我歌月徘徊,我舞影零乱。
醒时同交欢,醉后各分散。
永结无情游,相期邈云汉。
一个人喝酒，相伴的只有月亮及自己的影子，即便是月亮与影子，在喝醉后也不再相干。这，算不算人生的大寂寞呢？这样的寂寞，除了酒，又有什么能够慰积。
上面说的这些，都是诗人的酒，或许温暖，或许豪迈，或许寂聊，似乎只透露着凡俗生活之外的诗情。可是酒，它不只在诗人的笔下生香，生老病死，喜怒哀乐，它几乎渗透到了人生的所有层面。
在尘世的酒香中，数那坛“女儿红”最具情味，女儿初落地，父母已为她未来人生酝酿一坛浓酽的幸福，没有人能预知十八年或者二十年后，这个襁褓中的小东西会长成什么样子，遭遇何种人事。可是无需费心猜度，不管她将要面临怎样的人生，一坛专为她酿造的女儿红，都会成为她人生最重要时刻的美丽的凭证。
见过最会喝酒的人，是老家的那些苗人，他们每星期都会到镇里赶集，不管男女，总会几个人约着上一家餐馆喝酒，很少见他们点什么菜，也许聊天就是他们的下酒菜，聊得兴高采烈，喝得也畅快淋漓，多了，就找个地方先躺躺----镇政府的广场就是他们的根据地，直到日落西山，酒也醒得差不多了，才互相搀扶着往家走。小时候我跟伙伴经常对躺在广场上的这堆人藐视侧目，现在想起来到觉出他们的率直可爱，喝酒喝成这样也算是到境界了，说不定，许多人面对满桌佳肴，杯里装着洋酒，却因为满肚子的机关食不知味，对他们来说，想要享受苗人们如此简单的快乐反而是奢望了吧。
多事的时候会想，如果酒有知觉，它经常会面对何种心境。我代它给出的答案：该是一种看尽世态的宽容或者沧桑吧。酒在人间无所不在，于是也就阅人无数，它在不同的人杯中体会不同的心情：诗人的酒，灵气逼人；英雄的酒，壮怀激烈；渔农耕樵的酒，简单畅意；政客商贾的酒，充满权谋或利益的气息；市井之徒的酒，就是放诞或随意了。有一万种人，就有一万种对酒的态度及诠释，如果有专属于女人的酒，那会是一种什么滋味？
到底还是女人，到了什么时候，也还是要被“情意”二字触动：因为最让我喜欢的，是苏轼《后赤壁赋》里的那坛酒，苏轼也算是酒中老仙了，于酒中尝遍了人间百味。可是也许这坛酒，才是最知他味的，这真是一坛让人心动的好酒啊：苏轼与两个朋友相聚，景色怡人，行歌相答，快乐得不行，可是苏轼觉得有遗憾：说“有客无酒，有酒无肴，月白风清，如此良夜何？”苏轼的朋友，自然也是风雅之人，对苏轼说傍晚下网捕鱼，正好逮着一条鱼，形如淞江鲈鱼，（估计在当时，这种鱼是极风雅的下酒菜吧），下酒菜是有了，酒呢？回来找苏夫人，夫人说“我有斗酒，藏之久矣，以待子不时之需”，于是我们的大文豪就跟朋友拿着鱼和酒去赤壁谈诗论道去了，最后留下了《后赤壁赋》这样美妙的文字。我在看这篇文章的时侯感兴趣的不是苏东坡的思想或哲理。我感兴趣的是苏夫人的善解人意：到底是怎样的了解，怎样的深情，可以让一个女人对爱人体贴得如此彻底，知道他诗酒为伴，于是悄悄地藏着一坛，好让他兴致大发时快乐不落空。也许苏轼这样的男子，爱他的女人也超凡出尘，他的发妻王弗，就是一个诗文俱佳的才女，有一年元宵两人月下赏梅，她对苏轼说“春月胜于秋月，秋月让人惨凄，春月让人和悦，可招赵德麟辈饮花下”。这样的知情识趣，两人伉俪情深，却没能偕老。苏轼在她去世十年后做词“江城子”怀念她，其间的沉痛与沧凉，足以让每一个懂得感情的人泪下。
我现在有点知道专属于女人的酒是什么滋味了，它是滋味最厚重绵长的一坛酒，融合了聚散离合，爱恨得失诸般滋味。一坛让人同时体验到恬适写意与柔肠百结的酒，需要轻酌细品，由时间的窖藏中，喝出劲道。
某种意义上，酒跟爱情，或所有形而上的东西一样，能让庸常岁月变得可爱，让无聊生活值得继续。
有这么多的理由，我可以继续理直气壮喜欢酒了吧。
