说起沙拉酱,一定要说丘比沙拉酱了,最常见的的就是经典酱,甜酱和千岛酱。现在丘比已经不止单一的口味了,有日式、芥末、香辣、凯撒、培煎芝麻等多种口味,煎、烤、烘、炸、沾,都可以直接用酱汁做出美味,在家也可以轻松做出外面餐厅的味道。
材料清单
鸡胸肉 一块
苦苣 适量
盐 少许
小番茄 适量
黑胡椒 适量
沙拉酱 适量
蜂蜜 少许
1.一块鸡胸肉,片成两片。用刀背把肉拍松,两面都要拍。
2. 撒上黑胡椒和盐用手揉搓一下
3. 放在保鲜盒了放上姜片浇一点料酒,放冰箱里腌制10分钟左右
4. 腌制肉的时间切些配菜,苦苣切两半,小柿子对半切
5. 把芥末口味沙拉汁倒入碗里
6. 加入一勺蜂蜜拌匀
7. 煎锅中放入黄油
8. 黄油化了,放入鸡排煎熟
9. 把配菜和煎好的鸡排装盘摆好,倒入芥末蜂蜜汁
10. 甜中带着芥末味,配着很好吃,不会呛鼻哦