我为什么会说起这个呢，因为我家屋子里的花草太拥挤啦！我就应该在冬天玩一玩这些不占空间的小东西。
在11月份东北天气变寒冷，气温达到零度以下的时候，我做了一个错误的决定，我将阳台上正在盛开的花都搬到室内了。这么做虽然能够延长所有盆栽花卉的存活期，室内的暖气也能让它们有足够的温度生长。但是比起生长，莫不如说是存活更来得贴切些。因为我的花太多太大了啊！每棵植物都伸展不开，室内还有病虫害。我就应该让它们在冬季自然的死去，来年再种！如果给我再一次机会，我会全部把它们变成堆肥！
以下提供了一个冬天玩园艺的最简便最便宜的一个办法，超级有乐趣哒~ 谁都可以做出来。
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冬天做菜根部不要丢掉，它们会重新长出来哦！
大家平时在炒菜的时候，把上面部分吃掉，底下的根就直接扔垃圾箱了。它们有很强的生命力哟，如果把它们种在泥土里，就会重新再长出来。以前有人发过用水培蔬菜，但是不是太长久，因为没有泥土的营养，新长的蔬菜存留不是很长时间，长得也比较弱。另外，这个方法是蔬菜组合盆栽，所有菜菜都种到一个盆里，高低错落，也能当作很好的盆景呢！不用花钱买盆栽了~~~
能重新生长的蔬菜种类有很多，这次我选择的蔬菜都是自己做饭后留下的，它们有：细香葱、芹菜、生菜。但可不止这些哟，文章的最末尾我会贴上一些常见的能重新生长的蔬菜类别。
1. 第一步先将蔬菜的根部切下来，上半部分你做菜用掉吃掉就可以，下半部分我们要留着。
2. 准备一些小玻璃瓶，合适大小就可以，当然塑料瓶也可以。你完全可以剪掉平时喝的饮料瓶，自己DIY一个就行。然后放在一个明亮的温暖的地方，比如窗边。如果你的房子很冷，你可以为它们找一个暖和点的地方，比如暖气旁边，或者干脆在电脑机箱的顶上。大约2-3天，你就会发现从切掉的蔬菜横截面，会发出一些嫩绿色的小芽，这证明它们活啦，准备迎接这些生命吧！
3. 瓶底放上清水，不要太多，大概一个星期左右，叶子就会发出好多，准备把它们移栽到土里。
4. 准备一个花盆，和一些土。土最好选择透气疏松的无菌土壤，院里的黄泥巴可不行哦。你可以上淘宝买点现成的配置的土壤，土壤里一般含有泥炭、珍珠岩和蛭石，这种土壤可以是适应大部分的盆栽植物，蔬菜在里面会长的比较好。这时候关键的来啦，你最好将原来的根茎部全部埋入土壤中，上面只留下新长出来的叶片即可，这样做是为了让地上部分长得整齐美观一些。
5. 要做菜的时候，可以剪下来一些，尤其是小葱，可以作为炒菜提味用哦。
6. 放在阳光多的地方要比阴暗处长得要好，植物丰产，且粗壮。背阴的地方，蔬菜就会纤细羸弱，所以尽量将它们放在窗边吧！每天看着这些绿油油的小生命慢慢生长，心里也会变得温暖起来呢。尤其是有孩子的家庭，作为孩子的自然实验课，让孩子从小明白食物是怎么长出来的，寓教于乐~~
下面是罗列的一些可以再次生长的植物类别，你可以自己DIY~
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当然你可以将它们种在地里（如果你家是地主土豪的话）！不用买种子就可以完全长出一棵新的蔬菜哟！这主意太棒了！
