前两天无意间看了一集电视节目，叫《男子甜点俱乐部》，节目形式大致就是大家依据主题做甜点来pk，主持人蔡康永就是老板，他的甜点师们是他的员工，然后开门营业。我看的那集主题大致就是‘用一个故事，换一份甜点’。场外委托人来到店里告诉老板一个自己的心情故事，然后让甜点师们根据他的故事自行创作一款甜品，两两pk，甜品的好坏决胜权让委托人自己决定，而在这基础上老板蔡康永会要求在创作甜品时加入一种他规定的食材。实话说虽然看了一集，但确实感觉是个还不错的节目，对于吃货来说，看到满满用心的创意甜品，听着别人的故事，是一次不错的体验。
出于职业病，本能的会对这个模式进行深入的剖析和分析原因，那么现在来看下我看的这一集怎么拿产品思维来剖析？
1、产品目标
‘用一个故事，换一份甜点’，从这个主题来看，产品目标就是做一款符合用户心情故事，并且能让用户满意的甜点。
2、需求分析
每一个用户都有自己的心情故事，故事的主题是什么？具体的故事是什么？如何分析委托人的内心，分析他的需求，这个时候就是考验甜点师分析用户心理的能力了，而主持人的要求加入某个特定食材就相当于我们日常所说的‘老板的需求’。我举一个本期节目看到的其中一个委托人的心情故事“她有一个不完整和自卑的童年，父母离异家暴，母亲一个人抚养她长大，但是经过她后面自身的努力，成为了一家情感咨询与服务平台的联合创始人，她想吃一块甜点来慰劳坚强的自己”。而此时主持人要求甜点师门必须加入的食材是苦瓜。因为故事的主题寓意先苦后甜。接下来两位甜点师的解读也非常有趣，对于需求的解读各不相同，一位解读为：我选择理解你，所以他的甜品变现的就是这样的意思。而另外一位解读为：我选择陪着你，并且给你力量，告诉你未来是什么样的，当然这位甜点师的作品就是完全表达了这个意思。最后委托人选择了后者。其实我们看下委托人的内心需求，她以前是自卑的，是缺爱的，但后来靠着自己的努力成功了，她觉得自己很不容易，所以来这里是犒劳自己，是要别人肯定她，也是需要在未来的路上有人陪伴她，而不是去理解她的过去，不是来忆苦的，她是一位成功的女性，所以要的是未来，不是过去。我们后一位甜点师应该是看到了这个点，所以他的作品主题便是我选择陪着你，并且告诉你未来因为你这样的努力会越来越好。自然能满足用户最心底诉求的产品，自然能得到她的芳心。
3、需求变现
分析好需求后，就需要开始变现，每次做一个甜品的时间是有限的，且食材也是有限的。那么就像我们在开发产品的时候一样，如何能在有限的资源下面按规定的排期来完成产品变现，这就是需要强大的项目管理能力。我们的甜点师也一样，必须从一开始就想好，并且按步骤一步一步完成，中间最好不要有任何违背当时设计的想法，否则很难准时完成。
4、产品运营
其实在整个委托人品尝甜点的时候，每位甜品师会在旁边解读自己的作品，推销自己的甜品，那放到我们产品思维来说就是在运营自己的产品。运营是不是能做好，能在点子上，能推广出去，也是我们产品成功的很大因素。
5、产品效果跟踪
在每次pk品尝结束后，每个委托人的选择完全是主观的，有些喜欢的理由也是毫无根据的，完全处于主观意识。其实这就是平常接触到的用户，他们有的行为是你有迹可循的，但有的完全是没有道理的，所以产品最终的效果一定要跟踪，你想的未必是用户想的，只有不断的去和用户接触了解，才能看到他们真正想要的，那么我们的产品也才能跟着迭代，改版，做的越来越好。
