乍暖还寒的初春，除了倾洒的阳光和柔暖的被窝，或许没有比一杯热气腾腾的温水更让人舒爽了。
在外奔忙，临近饭点挑了家据说口碑不错的临街觅食处，这家名叫“老周面馆”的小店，摆设与店名一样质朴而实在。脚刚迈进店门，扑面而来的不仅有后橱的卤肉香气，还有老板的那“低调”的笑容，他的表情含蓄却让人感受初识的诚意。
见我这个“选择恐惧症”患者，转着身子环顾白墙上菜目表而“举棋不定”，一位五六十光景的服务员大叔很快靠上来，帮我缩小选择区域：“你是想吃小炒、盖浇饭还是面？”“你是吃素面，还是特色面或普通牛肉面？”,他耐心地帮我做好选择，语气夹带着中年人特有的沉稳。
当我点餐落坐，那位大叔就开始清理旁桌的餐余，招呼刚进门的客人。拨弄几下手机，感觉似乎有些渴了，正想去买瓶水。就在此时，那位大叔竟给我端来了一杯冒着热气的白开水，我忙起身致谢，心想：“难道我今天穿得比较帅吗？”不应该啊，这出来干活衣服比平时更破烂啊。再偷瞄了下前后桌，原来每个人都有这“礼遇”啊，还好不是“独宠”，不然还忐忑了哈！
小店不大，却挤得满满的。从老板与客人打招呼的样子好多是熟客，也就是应该口碑很好。因为生意好，其实客人们等面的时间挺长，然而就是有了那一杯热腾腾的开水做媒介，老板向客人们表达了热诚和尊重，加之服务员与老板站在客人间不停“招呼”着，好像虽然空等着但都感觉没被冷落。
期间，间或有个别性急的年轻人大声催菜，也都被店家暖暖的笑容拦了回去，加之服务员大叔提着水瓶勤快加水的那个热诚劲，谁好意思多说什么？别说是上菜慢点，难怕味道差点又怎样呢？
要知道，这是一家开在车站附近的小店，往来即使常客也多是客居他乡的打拼者，出门在外需要的是一份如家的贴心与温暖，这在城市森林中显得尤为珍贵。
假如这是一家有些许规模的酒店，客人进门先上茶水并不足为奇，但那是一家以售面食为主的小店，许多商家忙于走客量，巴不得你三五分钟吃完好提升上坐率。
他们的这一杯热水流淌进肠胃，除了很解渴，甚至可以喝出一点甜丝丝，这种感觉或许也只有走在异乡的人才能体味到。
我不知道那一杯迎客水，是店家的待客之道还是经营之道，我没有追问，也无需追问。数年前，我曾经一字一句地摘抄过《读者》中的那篇“1度慷慨暖”，今天当我手捧这一杯热水，不禁在心里努力游寻那文中的思哲：慷慨的人，山一程，水一程，清风一程，朗月一程，侠骨一程，柔肠一程，人生可以走得很远很远。
我可能还不是一个慷慨的人，但我自认为已是一个懂感恩会珍惜的人。
相扶至远，感恩前行。愿自己愈加强大，变得慷慨。
（深夜写下这些，或许题不对意，但确是有感而发。我怕继续变懒，更怕一觉醒来没了“灵感”，杂乱码下这些字以念那碗食味平淡的牛肉面。哈哈。）
