广元，古称利州，至今已有2300多年的建城历史。素有“女皇故里”、“蜀北重镇”、“川北门户”和“巴蜀金三角”之称。广元是中国首批农科教结合示范区、中国山水园林城市。国家新型工业化基地、中国温泉之乡、中国西部最具竞争力城市之一、中国军事装备生产基地、中国铁路网十个支点枢纽之一。
广元美食既具有正宗的川菜特色，取材广泛、味重香浓，又将神秘的古蜀文化和浓郁的民俗风情孕育其中，可谓风格独具，尤以剑门豆腐最有特色，不仅是美食佳肴，而且是历史的见证，是文化大餐，今天将到广元一定要吃的10大美食进行整理分享，供伙伴们选择参考：
NO.1:蒸凉面
广元传统小吃，滑腻爽口、清凉宜人。
NO.2:酸菜面鱼儿
广元特色美食，柔滑筋道、鲜香爽口。
NO.3:剑门火腿
广元传统美食，咸淡适宜、美味可口。
NO.4:核桃饼
广元特色小吃，色泽金黄、松脆酥香。
NO.5:肉蛤蟆
广元传统美食，香脆可口、味道香浓。
NO.6:剑门关豆腐宴
广元传统美食，质地细嫩、味道鲜美。
NO.7:利州红栗
广元特产美食，入口香糯、味道浓香。
NO.8:酸菜豆腐
广元特色美食，入口细嫩、酸香可口。
NO.9:红心猕猴桃
广元特产水果，味道甜美、营养丰富。
NO.10:火烧馍馍
广元特色小吃，酥脆甘香、风味独特。
