图片发自简书App 万亩田间弹跳家, 千村筵中少烹虾。 冬春宴上为佳品, 秋夏鱼塘戏水花。 图片发自网络 图片发自网络 注:弹涂鱼也叫跳跳鱼,它是唯一能在陆地上活动的鱼类。这种能走、会跳,甚至还有翅膀的弹涂鱼,因为营养价值很高,被誉为“水中人参”。福建省宁德市沿海地区有大面积的养殖。