2017年9月29日 星期五 离中秋节的日子还剩四天了。
中秋节本是家人团结的日子，想想在外打工，远嫁他乡的姑娘，如今都为了工作，为了所爱的人，一个个背井离乡，把他乡变故乡的你们，如今都怎么样了？
是不是那里的云跟故乡的云一样美，那里的土地也有故乡的味道，还是那里的月亮要比故乡的圆。
时隔今日，我们不得不承认都不再是最初天真烂漫的小姑娘了，因为一段感情也好，因为一场婚姻也罢，如今都有各自的家庭，但愿你自己过得如你所意。
愿，安好！
想想，那还是几年前的故事了，我们生在这个年代，听着非主流的歌，起着非主流的网名，着装也酷式非主流的打扮，如今在也回不去了
刚出社会我们在外过的中秋节，公司发月饼，发可乐，也没有什么感觉，普普通通的节日，发什么就要什么，日子还不是这样过，上班，打卡，下班，打卡，吃饭，打卡……
现在呢？有了家庭或许就不一样了，先别说过不过中秋节了，一个人背景离乡，孩子，老人在他乡，你也在他乡，为了工作，为了最初的梦想，你又选择一个人外出打拼，究竟是为了什么？
昨天还听说我远在广州的表哥回家了，回来干什么呢？，陪陪孩子，陪陪父母，陪陪老婆，过中秋。过完中秋，在出去上班咯
是老公在上班的途中碰见人家人家一家三口在逛超市，聊会天，才知道。中秋节这个普通的日子，对于有家庭的人来说，已不再是普通的日子了，或许我想多了吧！
毕竟这么多年，没有我，你们也是过得好好的，不是嘛！路是自己选的，但愿你会越来越好。
记得去年我在中秋节前，我在网上瞅了一套做冰皮月饼的工具，就是超市卖的那种冰皮月饼，快30块一斤的月饼，自己在家都是可以动手做得，好简单的。
买好做月饼的材料，一袋冰皮月饼预拌粉就可以全部解决，馅料根据自己的口味选择，我刚开始做得时候，就没有馅料，味道也不亚于在超市买的，而且做好即食，比超市买的要新鲜多了，冰皮月饼预拌粉，买回来用适当的开水，直接搅拌成一个团，然后在根据模具的大小，压出相应的图案，出来后就很漂亮了，这个时候为了口感更好，在做完了之后可以放冰箱里冻5到10分钟，口感会更好呢？
当让如果放馅料，那味道就会更不一样了，但做法也很简单，就是在大团变小团的时候，让馅料比模具的要小3:1的比例就可以了，就像包包子一样，用搅拌好的冰皮月饼预拌粉把馅料包起来，要能在模具里不有多余的露出来，压出来绝对好看又好吃，只是胃不好就不能贪吃，吃三个五个还是可以的，这样的中秋节你有过过吗？
自己动手做月饼，好吃又卫生，和家人一起动手做月饼是不是更有气氛。
中秋节马上就要到了，但愿大家看到我的简单制作
冰皮月饼的方法，能更快的学会，让中秋节变得与众不同。也提前祝大家中秋节快乐！
希望那些远在他乡的游子，打工仔。为了生活还在打拼的人。愿你们也过个好中秋。
祝福语：
自古中秋月最明，凉风届候夜弥清。一天气象沉银汉，四海鱼龙跃水精。月到是秋分外明，又是一年团圆日，祝你们节日愉快，身体安康！
