这几天我开始了高级茶艺师班学习,对于茶行业小白的我,哪里来的勇气直接越过初中级,直接学高级?首先,是叶老师给我的勇气,觉得我可以。通过这两天的学习,我也更加庆幸坚定自己的选择,从另一个角度去剖析出发,原来我真的可以这样学。
为何习茶?
我的标签—主持人,形体仪态老师,在武夷山第六个年头,在这之前从未叩开习茶的大门。个人原因,我是一个挺任性的姑娘,一直以来只会学习和从事我所热爱的,因为我一直没有找到热爱茶的原因。还有另一个原因,我记得我的形体老师告诉我,市场上各类培训比比皆是,大多都是停留在“术”的层面,学技术,怎么操作呈现,其实呢,这个百度就能解决。少部分优秀的老师会从“道”的层面来剖析,首先让你知道为什么要学,为何而学?而在这之前,我一直没有找到要学茶的理由,也没有恰到缘分遇见良师。所以即使我很多形体学员是茶人,茶艺师等等,我都能保持出淤泥而不染,近朱也不赤。
从前我总固执偏见的认为,术业有专攻,人的精力时间有限,我专注我的行业领域就好,其它避之门外。通过形体课堂和时间阅历的深入实践,一次次推翻我的认知。发现各行各业,万事万物都有相通之处,比如我慢慢发现茶美学和形体美学,在呈现形式上,都要轻,慢,缓,心态平和稳定,要觉知身体的呼吸气韵;在内在精神层面上,礼仪之道和茶人的恭敬之心,都是不谋而合,生生相息。如果要用叶老师的茶道思想解释,大概就是,条条大路通罗马,一通百通,融会贯通。
就此我对茶文化充满了兴趣和好奇,终于找到习茶的理由,也刚好幸运遇见良师—叶老师,时机和缘分到,开始习茶。
有朋友说,早就让你学茶,你之前不听。
我想说,一切不早不晚刚刚好。
叶老师在课堂轻松娓娓道来,实操+理论+轻松聊天式,带给我的是思想上的冲击,打开了一扇新世界大门。
1.茶道和茶艺的区别
以往我所理解的茶,是外在呈现形式,在茶艺的层面,学会泡茶技术或是销售技术,也难怪吸引不了我。而这次学习的第一天,老师首先从茶道的层面剖析。
从一片茶看人生,悟人生,从而让我明白为何要泡好一杯茶,从而再延伸到茶艺,带着恭敬之心去学如何泡好茶。
2.茶道—道家思想
有一位敬重的长者推荐我读《易经》,我一直觉得《易经》《道德经》很深奥,有听一些名师讲解,我很难静心领悟。然后在叶老师的茶道中,初浅的感知到道家思想的魅力。
道可道,非常道
名可名,非常名
道可,道非,常道
名可,名非,常名
世间万物,无常是常态,不可明说,没有标准答案,一切只不过都是心境的呈现理解。就像好比泡茶,叶老师向我们呈现,不同的方式心境泡出的同一款茶,居然口感香气丝毫不一样(岩骨花香→花香→苦涩感),原来从未这样细心去品去观察研究过。
那如何泡好一杯茶呢?首先要怀有恭敬之心,带着好的心境,并且还要有很强大的心境,塑造好自己的状态,不被外界所动摇,这样方可泡出属于你的好茶,自我状态呈现出茶的状态,气韵相吸,你的气场道场自现。纵观我们的人生,又何尝不是这样呢?万物纷杂,容易蒙蔽我们的初心,扰乱我们的状态,如果我们没有培养自己,修行自己坚强阳光平和的心态,易受影响,也就只会被世俗所累。让我相信,也深刻体会到,在修行的路上,茶可以是陪伴的良师益友。
3.无中生有,化有为无
宇宙万物的演变,都是无中生有,就好比我们生来一无所有,慢慢通过生活工作,积累有了属于我们的标签,年轻的时候,甚至会努力强化我们的标签,比如你的标签是茶人?茶艺师?茶者?当到达人生的某一个境界时,万物轮回,又回到原始的点,把标签变无,这就是大师看不出是大师。思考人生,找好自我定位,什么阶段做什么事,不骄不躁,不偏不倚,一切都是最好的安排。
第二天的学习,通过第一天道的层面,我找到了习茶的理由,并且内心很想把茶泡好,甚至很惭愧以往乱泡,浪费过很多好茶,恭敬之心受到深深愧疚感。所以就来到“术”的层面。
“术”的层面如果要总结老师的话,那就是熟能生巧,多练。就像形体气质美学,初步外在的美感就是要多运动多练习多塑造,练好“术”,才能更好的呈现“道”,术是驱壳,道是灵魂。所以接下来的学习,满怀期待!
最后,附上叶老师金句
1.同样的生活
有人过成诗和远方
有人过成一地鸡毛
境界和未来,是自己创造的
2.茶是心灵养生,境界的提升
3.优雅不仅仅是外在呈现,最高级的是隐藏暗处的高贵,收敛含蓄的美(类比形体美学)
4.茶是生命的滋养,生活方式的改良
——学生:余慧琳 2020.9.14晚