文/霍辉
首发:富书(ID:zhongchoudushu),转载请加fushuzhuoluo
我们的生活离不开一日三餐,中国人最常见的寒暄就是:你吃了吗?
民以食为天,吃饭很重要。
有人说,看一个人是不是爱自己、爱生活,就看两件事:一是吃饭,二是睡觉。人人都知道一粥一饭体现了生活态度。
好好吃饭,就是对生活最好的尊重。
要是连好好吃饭都做不到,还奢谈什么生活品质。
我们的幸福生活,其实,就藏在吃饭这件小事里。
1、幸福,就是和家人一起吃饭
先来段说文解字。
“饭”由“食”与“反”组成,其中,“反”意为“镜像对称的事物或作”。
“食”与“反”联合起来就表示“二人对食”。
看来,中国人吃饭并不是形单影只的,而是有人气的,或两人约会,或三五小聚,或一家子围坐在饭桌边。原来大家一起吃饭,是件幸福的事儿。
不要认为工作忙,应酬多是成功的标志。
真正成功的人,不是那些忙着应酬的人,而是能回家吃饭的人。
和家人一起吃饭,虽然是小事,却非常重要。
培养出6个哈佛和耶鲁博士的韩国第一妈妈全惠星说,完美沟通的秘诀之一就是,全家每天早上一定要一起吃早餐,无论有什么样的状况,无论有多忙,在家里的家人都要一起吃早餐。
不单单是因为吃早饭对健康重要,这也是与家人交流的好时机,让全家人都有个好心情开始一天的工作或学习。
我倒觉得一起吃晚餐更重要。
辛苦了一天,全家围坐在饭桌前,这是一天中最美好、最轻松的时光了。
父亲结束了忙碌的一天,孩子结束了紧张的学习,母亲结束了操劳的一天,接下来就是一边享用美味晚餐,一边倾诉和交流了。
温暖的灯光,美味的晚餐,亲切的笑容,温柔的声音,都为晚餐增添了不少温馨。
每个人都打开心扉,尽情诉说当天的所见所闻、工作、学习、生活……
开心的、伤心的、疑惑的、郁闷的……
统统都可以一股脑地倾吐出来,没有任何压力。
全家人一起分享快乐与烦恼。即使有烦恼也没什么,餐桌上轻松快乐的交流,是最好的排忧解压方式。
所以,珍惜和家人的每一餐饭吧,无论多忙,也尽量抽空回家吃饭吧。
2、美食,是沟通情感的桥梁
《杉杉来吃》里,杉杉就是因为每天和霸道总裁封腾共进午餐,吃出了一段美好的姻缘。
《楚乔传》里,楚乔被关在柴房,临惜哥哥悄悄给她送饭,那块红烧肉,让她觉得这是她今生吃的最好吃的饭菜。
《白鹿原》里,仙草做的油泼面,火红火红的辣椒,宽宽的面条,让人垂涎欲滴。
难怪白嘉轩一口气吃完,还要吃第二碗。
一碗油泼面,拉近了仙草与嘉轩的距离,也让嘉轩终于同意让仙草留了下来。
红烧肉,油泼面,生活中最平常的饭菜,朴实、平淡、简单,佐以情感,别有一番滋味。
《射雕英雄传》里的黄蓉是个非常会做菜的俏姑娘。
连美食家洪七公都赞不绝口,喝了黄蓉做的好逑汤,洪七公说:
十多年前我在皇帝大内御厨吃到的樱桃汤,滋味可远远不及这一碗了。蓉儿的烹调功夫天下第一,这个我却敢说。
为了让洪七公教心上人郭靖降龙十八掌,黄蓉变着花样做各种好吃的,洪七公吃人嘴短,加上的确看中郭靖这小子,最后真的收下了傻郭靖这个徒弟。
想抓住一个人的心,要先抓住TA的胃。
这一点,《欢乐颂》里的小包总也深谙此道。
当奇点与安迪在一起的时候,两个人都不会做饭,所以只好从冰箱中取一袋水饺,对付了事。
难怪两人最后分手呢。
而小包总和安迪在一起就不同了,小包总常常变着法地做出各种美食让安迪品尝,当小包总从冰箱里拿出简简单单的食材,用娴熟的烹饪手艺,做出一份色香味俱全的早餐时,不仅是安迪,连隔着屏幕的我们看着那金灿灿的荷包蛋都快流口水了。
小包总对安迪说:“我想给你做一辈子的早餐”,这是我听到的最美的情话。
美食温暖了安迪的胃,也打开了她的心扉,会做饭的男人最有魅力,小包总终于抱得美人归。
品尝一顿美食,是融洽关系最好的方式。因为在饭桌前,人们最容易放下心中戒备,吐露真言。
美食,是人和人沟通的桥梁,它让人们打开心灵的窗户。
3、能吃,是一种福气
做任何事都需要体力,只有摄入足够的营养,才能有精力去忙工作、做家务。
所以,会吃的人才不会辜负美食、苛刻生活呢,过有滋有味的生活是他们不懈的追求。
他们不会为了减肥而节食,想吃而不能吃的确是件痛苦的事情。对他们来说,生活健康美好才是重要的。
一切营养只能从饭菜中摄入,美食总让人情不自禁吃很多。
只有吃饱了才有精力能去爱自己、爱家人、爱生活、爱一切美好,认认真真过好每一天。
所以,那些边哭边吃的人,是可以活下去的。
只有吃饱了,才有力气面对生活的艰辛,工作的不顺,人生的挫折。
没有什么事情是解决不了的。
能吃,是一种福气。
如果有一个男人,一心一意把你养胖,他是多么地宠爱你,把你的肠胃、你的健康看得比他自己的面子更重要。
是啊,真正爱你的男人,必不会看重你皮相的光鲜,他看重的是你的内心,所以怎么舍得让你变瘦呢?
如果一个女人,从来不担心身材走样会失去爱情,那是因为这段感情,给了她足够的安全感和信赖感,这份感情强大到能让她随时随地、不假思索地多添一碗饭,多啃一只大猪蹄,多吃几个小笼包。
那些胖得心安理得的女人,生活都幸福得不像话。
能吃自己想吃的,能做自己想做的,才是最真实的自己。
做最真实的自己,这样的女人值得爱;能做最真实的自己,这样的女人最幸福。
我们终其一生,只不过想找一个可以和我们好好吃饭的那个人。愿有人陪你吃一辈子的饭,陪你慢慢变胖。
4、学会做饭,也是一种幸福
现在的人生活节奏越来越快,三餐常常是叫外卖。
尤其是年轻人,早餐更是因为睡懒觉而省略了。
一个人也要爱自己,就从好好吃饭开始。
吃饭很重要,要吃出健康,外卖从来都不是首选。
最好的方法,当然是自己做了。
一定要学会做饭,学会做饭是一种能力,可以让你不再饿肚子,吃出健康。
做顿饭,还能给客人、朋友带去口福、快乐和温馨。
享受做饭的每一分钟,将一堆食材变成美食,这个过程会带给你莫大的快乐,这种快乐,不亲自去做,是永远体会不到的。
生活需要一种态度,下厨亦是如此,将其视为一种享受,你会更幸福。
享受做饭的每一分钟,留出一片安静的小天地给自己,思考、创作,每一盘饭菜都是一个作品,小小的成就感充斥了繁琐生活中的苦闷,用食材勾画出真实的自己和别样的性情。
精心准备一顿饭菜,让家人幸福地、健康地用餐,可口的饭菜让家人胃口大开,你心里的这份满足,这份幸福也是满满的。
都市里夜归人,就算再孤独,即使是“无人与我立黄昏,无人问我粥可温”,也要活出自己的精彩。一个人,也要好好吃饭。给自己做顿饭吧。
从最简单的早餐开始。
通过努力,掌握生活的本领,好好生活。
幸福的家,离不开一个热气腾腾的厨房。
5、努力生活,好好吃饭
现在吃饭成了越来越不重要的小事。
经常看到很多人,一边吃饭一边看手机;餐馆酒店里,一道菜上来,大家第一个动作不是拿起筷子,而是拿起手机一顿猛拍,然后晒在朋友圈里,而食物的美味反倒没什么印象了;甚至有时候忙着晒着刷着,忘记了吃。
吃爱吃的食物、喝爱喝的饮料、享受喜欢的生活,为什么非要让别人知道呢?
让朋友点赞真的那么重要吗?
真正意义的放松和享受,并不在乎别人的眼光,只是单纯地、专注地吃饭,管它别人怎样想,爱自己才是最重要的事。
好好吃饭,是对做饭的人及吃饭本身的尊重。
也是一种积极的生活态度。
只有认真且专注地吃,才能吃出食物的美妙滋味。
吃饭时,请放下你的手机与朋友圈,放下你的烦恼和工作,放下你的压力和不安,用食物来填饱你的胃,温暖你的心。
静静享受吃饭的美好时间,认真体品味美食带来的乐趣!
再忙碌,也要好好吃饭;再拼搏,也不能忘记好好吃饭。不妨,从今天开始,努力生活,好好吃饭。
美食,温暖了我们的胃,也温暖了我们的心,让我们的人生变得璀璨。
唯有美食和爱不可辜负,一屋两人三餐四季的幸福生活,就藏着吃饭这件小事里。