对烘焙感兴趣的伙伴应该是知道这三种面粉的区别的，其他人一般是不知道的。
所以呢，关于这三种面粉的区别，我特地整理了一张表格，这样看会比较清晰^_^
区别
我比较喜欢烘焙🥯，平时会自己尝试做一些蛋糕、面包、蛋挞、饼干之类的。如果你要买低筋面粉或者高筋面粉，建议网上买。因为网上有500g袋装，只要几块钱，可以按自己的需求选择买几袋，超市里都是几千克的大袋装，买多了用不掉会浪费。
推荐以下店铺：品厨、展艺、新良。这三个是比较有名的品牌，买烘焙的一些东西可以选择这些店铺。
最后，想跟同样喜欢烘焙的小伙伴说：在烘焙的道路上总是越挫越勇，熟能生巧，最后成功做出满意的产品。因为你常常会遇到比如蛋白没打发完全、发酵没成功、蛋液分离失败、做出的蛋糕不蓬松、饼干不酥脆等各种问题，过来人真的深有体会️，要不断学习才能进步(⑉• •⑉)‥
