不变是初心—东农学子的感恩心

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2013我本科毕业,现离开学校已有三年之久,可对母校的那种难舍的情怀却越加浓郁,今天我要以一个学子的身份来说说我的母校—东北农业大学。

东北农业大学(Northeast Agricultural University)位于黑龙江省哈尔滨市,是一所以农科为优势,以生命科学和食品科学为特色,农、工、理、经、管等多学科协调发展的国家首批"211工程"重点建设大学,是黑龙江省人民政府与中华人民共和国农业部共建大学、是国家"中西部高校基础能力建设工程"项目入选高校、国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校,教育部本科教学工作水平评估优秀院校、教育部"援疆学科建设计划"40所重点高校之一。

然而,东北农大的真正魅力,要远比网络词条上的描述生动。

一、校园风格

东北农业大学位于哈尔滨市香坊区木材街59号,这里的地址指的是学校南门,北门在长江路附近,从南门走到本门按照我的速度,大约需要一个小时左右(整个校区很大)。进入南门后,首先映入眼帘的就是一个巨大的石头,上面写着“马家花园”四个大字,原来这里是马家花园的旧址。


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东农是1948年创建于哈尔滨,在经过一系列合并、搬迁之后,终于有了今天的东北农业大学。由于是农业为主的大学,所以学校的风格也很符合其特色,在主楼和研究生楼中间,就是农大的一大亮点—五谷园。

五谷园(图片来源网络)

东农的景色非常好,每到夏季,校园里开满了粉色的花朵;秋季各种果树硕果累累。也有不少人在校园里拍婚纱照,更有甚者,在食堂举办婚宴,对此我只能说:真爱!

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二、吃在农大

1、食堂

“玩在黑大,吃在农大”,这句话在黑龙江地区几乎无人不晓。

东农自创(图片来源网络)

学校分为南北两个区,南区有一食堂、二食堂、教工食堂、回民街、棘园、食街、饺子园、这些个餐厅。教工是我早上常去的地方,东西多品种全;一食堂不怎么样,很少去;二食堂中午和晚上经常去,有小炒和拉面、砂锅之类的(本人喜欢干煸蒜苔);回民街属于小食堂,东西少,但是味道真心赞,价格相比较有点小贵;棘园有小炒、砂锅(喜欢西红柿炖牛腩,量足不贵还好吃)、烧烤,最重要的是有卫生间;食街(可直接付现金)与其他食堂营业时间错开,主要照顾晚睡晚起 的人类,各种炒面(有一阵子偏爱酸黄瓜肉丝炒面)、拌饭、饭包、水煎包,不过更新换代也快,一段时间不去,没准哪个就黄铺了。

重点来了,那就是,饺子园!东农能够“吃”名远洋,饺子园有大部分的功劳。那么受欢迎到什么程度呢?每当农大成为考点或者迎来新生,饺子园都是爆满状态,人都排到了门外。饺子园可以付现金,这样也方便外来同胞。玉米猪肉是主打特色饺子,其他的还有鲅鱼、虾仁黄瓜、香菜、西红柿、青椒、木耳等。

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除了饺子,其他凉拌小菜也很可口,有上面扫满肉末的豆腐(很好吃,豆腐很嫩),还有一些荤菜,鱼、鸡肉、牛肉等。而且饺子园的风格也比较独特,设有秋千座位,很浪漫有木有。我一般很少去吃饺子,因为需要等待的时间太久了,通常点的小菜吃完了,饺子才上来,我一般吃二两,12个饺子,三块六(不知道现在有没有涨价)。

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北区食堂较少,只有两个食堂,即北三、北四。北三二楼的拉面非常赞,我们经常迟到早退去吃面,因为人实在是太多,去晚了要排很久的队;北四的粥种类齐全也很好吃,还有什么酸辣粉、大盘鸡、米线之类的小吃;早上有一个食堂的大卷饼据说比较好吃,不过到现在我也没吃过。

2、校外美食

学校南门的街道两旁都是饭店和小吃。我最喜欢的饭店是川香阁,水煮鱼和川香一品虾非常好吃;阿里巴巴的环境不错,烧烤一般,西红柿鸡蛋的疙瘩汤很赞(自己回家也学会了);一到夏天,各大饭店的门口就开始摆起了各种海鲜摊,放眼望去,以为自己来到了海鲜大排档,辣炒海螺丝是我的最爱,约上几个姐妹,撸串喝扎啤吃海鲜,那真是,人生得意须尽欢,莫使金樽空对月!还有朝鲜烤盘,好吃到爆啊!西边一家米线的辣椒酱味道很正;旁边的牛肉板面的不光味道好,老板很有才,自学绘画,满墙上都是他的素描,人物、动物都栩栩如生;学校门口的那家现磨豆浆很醇;隔壁寿司的金枪鱼最正宗;还有尚喜烤肉拌饭,恩,让我惦记至今......

朝鲜烤盘—酸菜五花肉(图片来自网络)

校外还有一条街被称为:美食一条街。其实就是一些小吃摊,什么辣子鸡、公婆饼、鸡蛋灌饼、盒饭、凉皮、炒饭、炒面、串串香、烤冷面等。这里我要强烈推荐一下烤冷面,黑龙江地区的考冷面,基本每个城市都不尽相同,哈尔滨的考冷面是这样的:

烤冷面(图片来自网络)

3.学校特色美食

农大的食品学院,会做一些酸奶、面包、冰淇淋、果酱、酸奶以及红肠。我曾在校园里卖过面包,10%的提成,在上下课的高峰期销售量还是很可观的。酸奶在其他高校眼里被传得神乎其神,有人甚至问我,可不可论斤卖......农大红肠相比哈尔滨红肠是不太出名,但是客观的来说,味道还不错,价格也较为便宜,最爱儿童肠(肥肉少)。

三、国旗护卫队

东北农业大学大学生国旗护卫队是1999年在老校长刘文周亲自主持,并由校武装部、学生工作处、校团委共同领导和组建的一个学生组织。在2009年2月和2011年8月,代表中国大学生参加了哈尔滨第24届世界大学生冬季运动会和深圳第26届世界大学生夏季运动会,出色的完成了开、闭幕式的护旗、升旗等任务,得到中央、省、市领导和外国友人的一致好评,展示了东农青年的风采。

我们寝室的一个小姐妹曾经是国旗护卫队的一员,每天早起去训练,很是辛苦。但是升旗时英姿飒爽的样子,真的很羡慕,这比去天安门看升旗更加激动人心。


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四、居民区

好像每个学校都有居民楼。我们学校不光有住宅区,还有幼儿园,经常能看见孩子的嬉笑打闹以及晨练的老人、跳舞的大妈。附近有一家名为爱地的餐厅,里面的杨国福麻辣烫很好吃,还有一些串串,蘑菇、素鸡、干豆腐卷在铁板上不断的压、翻、刷酱、撒料,再来上一瓶冰镇汽水,就着麻辣烫吃,非常享受!还有隔壁的那家锅烙,最喜欢的是香菇猪肉陷的,沾点酱油、醋、辣椒油,咬上一口,酥脆脆的满嘴留香(我怎么又说上吃了)。

对了,还有小红帽,农大就没有不知道的他的。经常带着一顶红色的帽子,在爱地附近溜达,见到人就问:能给小红帽买瓶红茶么?我们不知道小红帽真名叫什么,听过他是因为大学没考上,受不了打击精神失常了。我毕业的时候,还有人说没有跟小红帽告别,大学生活就不完整,可见小红帽的影响,东农标志性的人物。

小红帽(图片来源网络)

时间过得太快了,一晃三年了,我离开挚爱的母校三年了,可我一次没有回去过,甚至连哈尔滨也未曾踏足,这三年,我走过了新疆、西安、青岛、济南......可就是从未想过回去看看。

我也不知道为什么,总不敢回去,即使我那么想念、那么魂牵梦绕,多少次在梦中回到过去,醒来后看看周围的一切叹息。有人说,母校就是自己一天骂八遍也不允许别人骂一遍的地方,可我却是,我自己不会骂也不允许别人骂。东农带给我的东西太多太多了,这辈子所有的青葱岁月、所有的嬉笑怒骂、所有的成长蜕变,都是在这个学校,东农就是我人生最重要阶段的一个见证,也是最重要的存在。

我是最后一个离开寝室的,之前我情绪一直控制的特别好,一直没哭,可当我看到空荡荡的房间,迟到隐忍的情绪终于爆发,是真的要离开这个我热爱的土地,踏上未知的征程。如今,三年过去了,我想起这一切,依然会流泪不止。

最后我想说,东北农业大学,我永远以你为荣!

多年前的存照


后记:我真的不知道自己可以絮絮叨叨的说了那么久,其实很多情绪和情感,真的说不出来,也写不出来,所以,那些部分,都放在心里吧!

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