2017、12、3 深圳 晴
我是日记星球第256号星宝宝希望~梅子……正在参加日记星球第11期蜕变之旅,这是我的第297篇原创日记,你看与不看我都在写,我相信日积月累,每天进步一点点……
前天晚上奶粉回来了,准备好做牛扎糖的工具也到了,就是花生买的不是炒好的花生碎,需要炒一下然后把它压碎,比较麻烦一些,不过很快就能自己动手去做一份纯手工牛扎糖,心里就异常的开心。
有着少许的期待,在这之前我可是极少做这些事情,对此有着不一样的憧憬,不知道第一次会是以什么的结局收场。
在朋友圈告诉她们我准备好材料做牛扎糖,有不少朋友来围观,熟悉我的朋友都很惊讶,我会做牛扎糖?其实我也不知道第一次能不能成功,只是先试下看结果如何。
一切准备工作就绪后,开始第一步的制作,一边看着手机上的步骤,一边观看锅里的变化,稍不留神锅里要烧焦了,机智的我先把火关了,惹得燕姐和阿娇一场笑,后来慢慢的按着步骤操作,放在烤盘里,牛扎糖勉强成样。
她们俩说还不错,至少还成了像牛扎糖的样子,让我的心里稍微欣喜了一些,然后把它切成一小块,样子有些惨不忍睹,一起尝了一下味道,还不错挺好吃了,就是太干了,花生没怎么掺进去,使得糖有些甜。
没有包糖纸我们就一起一边吃,一边说这糖好香,慢慢的品尝着,来自我的处女座,后来剩下来的包好糖纸,觉得很是好玩。
拍照给骄阳看了下,也把我在制作中遇到的问题跟她说了下,她听子之后,马上就指出了有一些地方要注意的细节,还告诉了我包糖纸的方法。
看着她发来的视频,一颗颗糖很精致,非常的漂亮,大小差不多,把一颗糖做到极致,也是一个大功臣,需要加以学习及操作,在这方面还需要多下功夫。
后来写下了第一次做糖的经历,以此记录自己的心历路程,每一次不一样的开始,都需要一个成长的过程,这次又会是多久呢?
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