美好的回忆 ——一碗沏汤面
从小到大,我吃过许许多多的好吃的饭菜,但在我心中唯一印象深刻的是父亲给我做的沏汤面。
那是在九十年代初,物质生活比较匮乏,我们唯一能吃饱的就是馍馍,吃点时间久了,也感觉到很腻味。但那时我是给父亲在现场上学,本身家中孩子多,经济紧张。平时生活都是粗茶淡饭,也没有太多的花样。
记得那是一个冬天的上午,正在上小学的我突然发高烧,父亲把我送到医院,连续住院几天,高烧退了,但由于几天没吃饭,我弱得头都抬不起,没有一点精神,也没有胃口,什么东西都不想吃。这可急坏了父亲,这样下去身体垮了怎么办。
于是父亲从医院回家,自己和面,擀面条,然后择些葱花和蒜苗切碎。他先把面条下好,然后用葱蒜和酱油冲汤,给我做了一碗稀稀的沏汤面,并浇水一勺小磨油。当父亲把沏汤面送到医院,端到我面前时,那股淡淡的油香和葱蒜的香气扑鼻而来,我努力坐起来,小口呷了一口汤,那汤穿过味蕾,穿过咽部,来到胃里,顿时一股暖意在浑身发散,父亲连连提醒,别太快了,小心烫着。但我顾不上许多了,一口气连汤带面吞到肚里,顿时精神爽了许多。父亲微笑着看我,充满了满满的爱意。
至今我仍然记得那碗暖暖的沏汤面,是我一生中最好的美味。
父亲去世十多年了,但我仍然感觉父亲活在我的生活中,他对我的关心和陪伴,仍然历历在目。虽然我尝试做沏汤面,但仍然没有父亲带给我的那种幸福的感觉。