“快来快来！今天我教你怎么做可乐鸡翅！”爸爸在厨房大声叫着我。
“可乐鸡翅？我的最爱呀！”我兴奋地朝着厨房跑去。准备大露一手，在爸爸的指导下，做一盘可乐鸡翅。好，说干就干！
我带上围裙，把买回来的鸡翅洗洗干净，把鸡尖、鸡中分开，用刀把鸡尖、鸡中划一些小口。第二步，我把姜、料酒、酱油，盐，放鸡翅里拌均匀，腌制15分钟。
“嘀嗒！滴答！嘀嗒……”15分钟终于到了！接下来是最激动人心的时刻，我准备一小瓶可乐备用，然后在爸爸的帮助下，把锅里加油烧热。再把鸡翅放在油锅里煎，边煎边翻炒，把水分煎干就可以啦！爸爸告诉我:“加入酱油上色，倒入可乐，大火烧开后转小火焖15分钟，用水淀粉勾芡后，再加盐调味就可以出锅了！”
接下来，是品尝时间！那一盘可乐鸡翅真的是色香味俱全啊！闻一闻真香啊！七个鸡翅仿佛七个葫芦娃；星星点点。的葱就像是绿色的宝石，点缀着那些鸡翅；生姜被可乐味的鸡翅汤染得都变色了！
我用筷子轻轻地夹了一个可乐鸡翅，慢慢送到嘴边，再咬一口！嗯，就是这个味道！我仿佛来到了一个全新的世界。汤慢慢地流进我的嘴里，既有可乐的味道，也不失香味！味道甜甜的，但不腻，香味在口中久久徘徊……用鼻子闻一闻，好香！用眼睛看一看，好有光泽啊！我再咬一口，哇，好Q弹！再沾一点汤，味道能浓郁，更美味了！
可乐鸡翅是我最爱的一道美食，吃一次，美味的味道就会让我难以忘怀……
