营养金字塔几乎涵盖了我们日常所有的食物，包括好的当然也包括不好的，所以营养金字塔对我们饮食并没有太多指导意义。我们最应该掌握的是能量金字塔，从能量的角度筛选出好的脂肪，好的碳水化合物和好的蛋白质，存进我们的能量金字塔，逐渐形成一份专属于自己的健康食谱。
一份健康食谱应该遵循“七三原则”，70%的蔬菜搭配30%的蛋白质、碳水化合物和好的脂肪。
蔬菜大家都熟知，蛋白质来源主要是肉类，鸡鸭鱼肉的蛋白质含量都很高，但一顿饭只摄入一到两种蛋白质是最好的，更有益于身体的吸收。
碳水化合物的主要来源是平时我们吃的主食，适当吃些粗粮对我们的耐力和持久力会产生更积极的影响
好的脂肪对我们的射你大有益处，像坚果，牛油果这样的好的脂肪都能起到增强免疫力、补脑健脑的功效。
按照能量金字塔来制定自己的食谱，就再也不用担心自己会乱吃了。
关于制定个人定制的健康食谱还应该根据个人体质不同，选择不同的食材，要因材施教，不要盲目跟从。小编本人是微胖体质，所以在饮食方面要选择偏向能够具有减肥效能的食材。
在“七三法则”的基础上，小编自己又结合“211饮食法”定制出一份适合本人自己的饮食食谱。所谓的“211饮食法”，其实指的就是食物搭配的原则。简单来说，就是把每一餐的食物都划分成4个拳头：2个拳头的【蔬菜】、1个拳头的【主食】和1个拳头的【高蛋白食物】。
早餐：豆浆(原味，现磨)，杂粮粥，鸡蛋(水煮)，三分之一根油条/蔬菜(花菜等)
午餐：米饭，蔬菜X2/肉(鸡鸭鱼肉)，蔬菜
下午茶：饼干/坚果(少量)
晚餐：稀饭(一碗米饭的量)+坚果一份+酸奶一份(自制或原味酸奶)
在这期间要喝大概2000ML的水，能喝到当然最好，喝不到也没事，怎么开心怎么喝。
这里面的蔬菜不包括块茎类的，那些是归类为主食，切记。
这份菜谱看上去很清淡，但是这只是第一步，在逐渐掌握要领之后就可以产生一些变化，将其中吃腻的食材进行等量替换。有人说这样很难坚持，所以根据个人特点每周可以专门抽一天作为奖励自己这一周的努力，可以吃一些自己想吃东西，就是不要过量，适当是吃些垃圾食品也是可以调节调节自己的心情，给新的一个周期的到来做好准备，这样也不至于让自己越吃越没心情，这不是大家想要的结果。
