要美味,更要健康
随着社会的发展，人们的生活水平日益上 升。现代人已不再只注重吃饱，而是追求 要吃好。作为当代大学生，我们在学校应 该是比较注重莒养均衡的，可是事实上却 并不如此。 现代的大部分大学生每月生活费花费的不 少，用在食物上的钱更是不少，可是同学 们门都比较喜欢吃一些没有莒养甚至是垃圾 食品，这不仅很浪费钱还会影响身体健 康。很多同学爱吃零食，尤其是女孩子 为了保持苗条的身材，更是不吃主餐，将 零食当成主要食物。不会考虑营养价值和 对自身的影响。所以很多人在大学的时候 就为自己的身体埋下了隐患。
从学校边的小卖部，到shopping mall里的专卖店，这个风靡大江南北的小食品——辣条，虽然造就了百亿产值，但却一直伴随着标准不统一的乱局。但这马上就将会有所改变，因为辣条的新国标已正式发布。国家市场监督管理总局发布公告，从统 一“辣条”类食品分类、加强原辅料和生产过程管控等六个方面提出监管要求。
没有卫生与健康，没有食品安全，再好吃的辣条仍然是垃圾！对不少孩子来说，辣条真的是一种价廉物美的新食品。民以食为天，但这“食”首先应该满足卫生、健康和安全这些条件，这是最起码的。没有安全，一切都谈不上，再好的口感又有啥用处呢?没有健康，吃进肚子里，对人体又有啥益处呢？没有卫生，吃得再多再饱，又能解决什么问题呢？饱是饱了，但闹出的问题一定很多。酒足饭饱之后，留下的一定是一地鸡毛。
这就要求食品生产企业一定把安全、卫生与健康放在首位。辣条是新兴食品，虽然还没有国家标准，但应有安全底线，企业应该有自己的标准，同时应该有行业标准。新闻报道中的那些辣条几乎都是黑工厂、黑作坊非法生产的，哪里遵循什么生产标准？为了吸引孩子们购买，它们被做得味道可口，但这容易掩盖原料的劣质；由于是小作坊生产，食品添加剂的来源和使用规范无法保障;生产设施简陋，卫生条件也难以合格。
这样的食品，光是口感好又有何用？从这些劣质辣条上说，口感好已经成为危害健康的“毒药”。事实上，在这种生产环境中生产的任何食品都不能吃。美味固然重要，但健康与营养更重要。
