参加定位模块打卡这10天以来我度日如年。
其实我挺喜欢写作,但是我更擅长于写自己心里感情的那一方面的文章。
从早晨6:30起床做早饭,7:30上班,一直忙忙碌碌,一天到晚上6:30下班。
6:30下班到8:00是吃饭时间。
晚上8:00以后还要辅导儿子做珠算题。
我觉得我一天的时间中,没有一个小时是属于我自己的。
我很忙,也许也是属于那种瞎忙。
我每次的模块打卡都是在8:30以后。
好像自己给自己的心理暗示就是等晚上休息下来的时候在去打卡。
平时都是这个点儿,我在辅导儿子写作业,今天有他老爸在的,另一个房间已经在那屋嚎狼叫了。
看完了抢占心智,也听完了猫叔的课受益良多,也认识到每天输出的重要性,每天输出其实就是给自己学到的东西做一个总结。
定位课总结输
江南春先生在开篇的第1章就说了这样一句话,人生应该以服务为目的,而赚钱只是结果。
他说这句话是他自己给自己定下的目标,我觉得每个人也应该为社会创造一些价值,为用户创造一些价值而赚钱,只是你创造完价值,带来的一些成果。
而我今年也在服务这个上面做足了一些功夫。
在我们当地5月份10月份是结婚的旺季,而我们当地又有就是给客人伴手礼的这样一个风俗习惯。
他这个伴手礼就是一个小的手提包里面,放上6块小媳饼,我们当地的一个特色的媳妇饼,加上一盒糖一盒枣。
而这个饼子必须要结婚的,头2~3天要给它做好,给他装好包,而这2~3天我们都知道结婚的时候特别特别的棒,所以就在这个时候我们推出了装喜饼送酒店的一个服务。
这是怎样的一个服务呢?就是我们在做好饼以后,然后由我们直接全程包装好喜饼,并且加上糖加上枣,并由我们的专车送到酒店里面
送到喜主手上。
这样做有两个好处,第一,我们会缩短一个做喜饼的一个时间,保证了一个饼的口感。
2,在喜主最忙的两三天内,我们帮他解决了一个大部份的工作,让他有时间来忙活其他的一些婚礼的布置,场地的一些调配。
同样是买糖买早,但是在我们家里买糖买早,这样的话就是全程的服务到家
这个活动已经推出以来,大部分喜主都比较认可。
但是这个价格和你在别的地方买的价格是一样的,我们就只是多出了一个包装,还有一个送酒店的一个服务。
这样保证了我们一个喜饼原有的利润,加上我们的一个服务的一个利润。
这样就是在一份收入的前提下,我们通过服务又增加了另一份收入。
前几天,在店里不忙的情况下,我上了我们一趟市里,就是我们的危害,在那里我们逛了一下,我们就是市面上一些面包店,一些传统面点的加工点
在面包店中,我们要学习他们明亮干净的,购物环境
和一些小包装的食品。
而在威海的一些传统的面点店里,我们看见了威海当地的一些特色,他正合适可以让我们这边早餐零食吃
而在威海的面包店我更发现了,我们可以把一些时间长一点的,但不过治的一些波,经过另一种方法处理,变成另一种美味的,并且还爱吃的零食
所以我们一定要说,一定要多去学习,多去走走,多去看看。
以前我一直盯着我自己的这一亩三分地,我只想盯着我们文登这个现场,但是我突然发现,外面的世界很大很大。我突然想把我家这么好的产品,走进威海的每一个地区。而今年我想在文登再开1~2家直营店。
因为我们现在这个模式走本地直营店会走得更快一点。
我们在这个车间,以及充当中央厨房。而门店直接复制到我们现在这个门店后面是加工前面是销售。
我们本做加工的时候飘出来的花生油味儿就是最好的。
而我们主打的口号,就是只做花生油健康食品。
而我们现在更要从顾客的需求中出发。从他们的需求中抱怨中获取自己的灵感。
现在的人都想要好一点儿的东西,哪怕贵一点。
而我们就做这个好一点的东西,让大家吃得放心。
从食品的安全抓起,从好的口感抓起。
现在越来越多的宝妈,更想给孩子吃到一些有趣的,新奇的,让宝宝能吃饭的东西。当然还必须是纯天然的,健康的。
对于做食品,我只有一个要求,所有的新的产品,首先我儿子必须要吃,因为他是我的命。他能吃的东西,肯定就敢卖。因为我的良心告诉我,我儿子能吃的东西,我坚决的敢卖给其他的小朋友吃。
而我今年的写作课我就想在美食面点师中,我是会写作的,在会写作中我是玩面的。
这就是我的定位打卡模板的作业。