由于昨天的蛋挞以失败告终,今天再接再厉,又一次尝试。总结昨天的经验,昨天考的时间嫌长,活力嫌大。所以相比较昨天都减小了。蛋挞液也充分搅拌,相比较昨天过滤了两次,这样蛋挞液比较细腻。上烤的过程图片和成品。 图片发自简书App 图片发自简书App