慢性肠炎食谱

慢性肠炎又称肠易激综合征

关键就是肠胃能力变弱,需要补脾祛湿,饮食(最重要)和休息

我坚持下面饮食两个月后:
排便变得规律(一天一次,而且粑粑成型,不粘马桶,也不是稀的)
出去偶尔吃火锅,吃辣的毫无问题,几个月后又忘记忌嘴,肠胃又有一点不好
但是比以前随便吃东西都拉肚子好多了
我觉得坚持个一年左右应该能恢复到正常水平

禁忌食物

关键:少纤维、易消化才行、不是冷的(冷的水 冷的水果...)

禁忌水果

梨子、西瓜(性凉),香蕉(滑肠)、坚果(核桃、巴达木、腰果...)

禁忌食物

牛奶、海鲜、平菇、韭菜、火锅、冻酸奶、豆类(易产气,少吃)、红薯、瓜(易产气反胃)、萝卜(易产气,熟食可以)、白菜、白薯、干豆类

禁用粗粮:玉米面、小米、全麦粉制成食品

脂肪类(少吃):动物油、奶油、面包酱、烤肉、牛排、带皮肉

产气类:扁豆、大豆、卷心菜、花椰菜、洋葱、碳酸饮料、咖啡、浓茶、巧克力、爆米花、见过

禁忌蔬菜

韭菜(多纤维)、茄子(不易消化,少食)洋葱、芥末、酒、葱姜蒜(辛辣)

最适宜的食物

备注:少食多餐 晚上9点以后最好不要吃东西(让肠胃进入休息状态)

关键: 容易消化、热的、少纤维

推荐食谱

早上: 小米粥 红豆薏米黑豆粥 白米粥

适宜吃的食物

流质食物:馒头 面条 燕麦 蒸山药(淮山)

粥类材料:黄芪、莲子、扁豆、薏米、红豆(赤小豆)

便溏(稀):黄芪粥扁豆米仁羹扁豆(健脾益气)

蛋白质:瘦肉、鱼、鸡、肝、碎肉、果汁(热)、果泥(热)、菜汁(热)、菜泥(热)

适宜水果篇

柿子、石榴、苹果(有鞣酸及果胶成分,均有收敛止泻作用)、荔枝、葡萄

多补充维生素C(鲜榨桔子汁、西红柿汁、)

适宜蔬菜篇

芹菜、豆角(多纤维,吐筋可吃)
块根类食物(少纤维):土豆、山药、胡萝卜

身体好转适宜食物

1、排便次数减少后,可喝些肉汤(去油)、牛奶、豆浆、蛋花汤汁等流质饮食。以后可逐渐给以清淡、少油、少渣的半流质饮食,如大米粥、藕粉、面片等
2、腹泻如完全停止,就可增加蛋羹、鱼片、碎嫩瘦肉、菜泥等软食品。即使食欲旺盛也只能采用少量多餐次的进食方法,而且每餐食物的总量也不宜过多,以利消化(消化食品)。
3、如肠道发酵作用过强时,可吃含有蛋白质(蛋白质食品)及少量脂肪的食物如乳类、蛋类、豆浆、豆腐等;少吃糖类,因糖类易发酵、产气。

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