厌食，就是指小儿长期食欲不振，甚至拒食的一种病症。急慢性疾病的影响，如佝偻病、贫血、慢性肠炎、长期便秘、结核病、风湿热等，体内缺锌，不良的饮食习惯，以及不正确的喂养方法等，均可导致厌食的发生。本病中医叫做“纳呆”“恶食”等，以1~6岁的小儿最为多见。
小儿厌食的主要表现
食欲不振在两个月以上，甚则拒绝进食，多伴有偏食、挑食等。时间长了会有面色萎黄，形体消瘦，精神萎靡，生长发育迟缓等。如果经过检查诊断排除了其他急慢性消化系统的疾病，就可以诊断为厌食症。
小儿厌食的饮食调养原则
首先要注意纠正不良饮食习惯。饮食宜定时定量，禁止餐前零食，如巧克力、花生米等；多吃水果蔬菜，保持大便通畅；不偏食高蛋白、高糖饮食，饮食宜多样化；不可过多摄入高营养滋补食物，以利脾胃的消化；避免吃油腻、坚硬、生冷及饮料等，以免滞脾碍胃。可选用山楂、神曲、麦芽、萝卜等健胃消食之品食用。粥类食品补而不滞，可用谷类与莲子、山药、扁豆、栗子、芡实等养胃健脾之品煮至成粥，一般食之能受，且宜消化。
小儿厌食的辩证食疗
1，脾气虚弱型
主要表现为厌食拒食，精神头不足，容易疲乏，面色黄而没有光泽，经常出汗，容易腹泻，肚子发胀，舌头的颜色比较淡，舌苔很薄，颜色白。应该用健脾益气的食物加强脾气的运化功能。
·山药扁豆粥
原料：山药15g，扁豆10g，粳米50g，
做法：上3味加水适量，共煮成粥。随量服食。
功效：健脾益气，开胃消滞。
·健脾消积方
原料：炒山楂、大麦粉去皮炒熟、白高粱米炒熟各500g，
做法：上3味混合均匀，共研细末。每次30g，加入白糖适量，滚开水调服。
功效：健脾和胃，消食化积。
·九仙糕
原料：莲实、山药、白茯苓、薏米各30g，炒麦芽、炒白扁豆、芡实各15g，柿霜10g，白糖100g，糯米粉1000g，
做法：莲实用温水泡后去皮、芯，与其他药同放锅内，加水用武火烧沸后转用文火煮30分钟取汁。把糯米粉、白糖、药汁合匀，揉成面团，做成糕，上笼武火蒸30分钟。做早餐服食。
功效：裨益脾胃，增进饮食。
2，胃阴不足型
主要表现为口干，喜欢喝水，但是不愿意吃饭，皮肤很干燥，毛发也没有光泽，大便干结，舌头的颜色比较红，舌苔很少，看起来很干。要用滋养胃阴的食物调养。
·玉竹百合炖肉
原料：玉竹、百合、山药各15g，猪瘦肉500g，
做法：猪肉洗净、切块，与诸药加水炖熟，饮汤食肉。
功效：养阴生津，益胃补虚。
·蜜炙藕梨
原料：鲜藕300g，雪梨300g，蜂蜜50g，
做法：鲜藕去皮、节，洗净切片；雪梨去皮、核，切成条块。锅中注水，烧沸后入藕片煮5分钟，捞出。把藕片、雪梨置入碗中，碗口加盖，上笼蒸半小时取出。蒸碗内原汁滗入锅中，加蜂蜜收汁，藕、梨翻入盘中，淋入收汁即可。随意服食。
功效：健脾胃，益阴血。
·冰糖乌梅
原料：乌梅、冰糖各60g，
做法：将乌梅洗净，放入铝锅内，加水适量浸泡透，再加热煮至半熟，加冰糖继续煎煮，到七成熟，收汁即成。待冷，外部再蘸上一层白糖，装瓶备用。每天3次，3~5岁小儿每次吃1粒，6~8岁每次吃2粒，9~12岁每次吃3粒。
功效：滋阴开胃，生津止渴。
3，饮食积滞型
表现为厌食、烦躁、肚子胀痛，睡眠躁动而不安稳，口臭，大便臭秽，舌苔厚腻。主要用消积导滞的食物帮助消化。
·内金山药粥
原料：鸡内金6g，干山药30g，粳米30g，
做法：鸡内金焙干研成末，干山药打成粒。粳米、干山药粒加水适量煮粥，粥成入内金粉，稍加白糖调味服食。
功效：消食化积，理气和胃。
·清宫萝卜饼
原料：白萝卜、面粉各250g，精猪肉50g，调料适量，
做法：萝卜洗净切丝，放入油锅内煸炒至五成熟时，盛气；猪肉剁茸，与萝卜丝加葱末、姜末、精盐调成馅儿。面粉加水和匀，分成1两1个的面团，擀成薄片儿，放上馅心制成夹心小饼，用植物油烙熟。
功效：健脾理气消食
·橙子茶
原料：橙子1个，蜂蜜50g，
做法：橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切碎，加清水适量，放入蜂蜜同煮取汁，代茶频饮。
功效：开胃消积。（本次完）
