偷偷聚餐,我爸大展厨艺,点赞爸爸
在经历了一段时间的宅家之后,爸妈也憋的不行了,前两天也偷偷去隔壁村的表姐表哥姐玩。昨天下午也过去散步了,顺便邀请他们今天来吃个晚餐。千叮咛万嘱咐的让他们悄悄地来,毕竟也是特殊时期。
我还想,我妈天天说家里都没啥菜了,还要请客吃饭。结果昨晚在冰箱里倒弄,翻出来有老母鸡,鱼,鸡胗,猪腰子,牛排骨……我心想,天天说没菜了,结果娘家人要来,全部拿出来吃,还挺舍得。
早上一大早,八点多就开始在楼下厨房倒弄。等中午我下楼吃饭的时候,就看到已经准备了两个火锅,一个老母鸡炖山药,一个牛排骨。还有各种蔬菜也都切盘准备完毕了,这速度还是挺快的。吃完午饭,我妈就开始打电话催我表姐表哥赶紧过来,过来干啥,打麻将呗。湖北人聚会唯一的乐趣就是打麻将,老老少少都打麻将,唯一不打麻将的我,不知道被亲戚数落了多少回。可是我就是不喜欢,觉得没意思,自己玩自己的挺好,安静点好。
由于下午我妈陪亲戚打麻将了,到了准备饭的任务就光荣的落在我爸身上,我爸是一年难得做两次饭的人,说实话,记得去年吃我爸做的菜,不是特别好吃,但也还行。看着厨房我爸不紧不慢的身影,还有颠锅的花样子,还是不禁担心,以至于每个出厨房的菜,我都要先尝尝。结果挺让人意外的,这次做菜还挺好吃的,此处给我爸点个赞!然后我爸晚上吃饭的时候就各种方式邀功,我们都很配合的夸赞,希望他再接再厉,多多做饭~
其实我发现,不是因为我爸对于做菜有潜力,而且我看见他很用心的去做这件事情,每一个菜,他会回把材料都先准备好,包括调料。做菜的过程中,没加一个调料都会尝尝味道,不合适就想办法再调整一下。特别是煎干鱼的时候,小火慢煎,一直翻身到金黄色,这个过程差不多就有十分钟。我想要不是很用心的在煎鱼,大概早就糊了吧。
所以我们不管做任何事情,只要用心肯定会做好的!
(谢谢你读完我的心情。我是七叶,90后的小镇人,书写简单的生活故事,如果你爱看,请点赞+关注,和我做朋友吧!)