中国南北方差异大盘点

中华大地，地大物博，一方水土养一方人，不同地区的人的饮食差异、性格差异、经济差异，主要源于不同的地理环境。因此，有人说只要跨越秦岭-淮河一线，你就会发现那将是另一个世界。

那么，南方人和北方人的差异都体现在哪些地方呢？差异这么大的原因是什么？

01 南方北方分界线在在哪里？

答案是：秦岭淮河分界线

秦岭淮河以北为北方，北方范围包括一下省份和地区：北京，山西，河南，河北，陕西，甘肃，天津，山东，宁夏，吉林，辽宁，青海，黑龙江，西藏，内蒙古，新疆

秦岭淮河以南为南方，南方范围包括以下省份和地区：上海，江苏，浙江，安徽，重庆，四川，云南，贵州，湖南，湖北，广东，广西，福建，江西，浙江，海南

快来看看你是北方人还是南方人吧！

02 南方北方气候差异

南方，北方因为地理位置等因素导致了温度差异很大，然后渐渐影响了动植物以及人之间的性质。

北方人以为南方不冷，南方人以为北方人不怕冷，殊不知北方人取暖靠暖气，南方人取暖全靠抖，从南到北，室内室外巨大的温差。让人不由感叹，仿佛身处两个不同的国度。

1、降水差异：

南方年降水量超过800mm。雨季在4月-10月。北方年降水量低于800mm。雨季集中在7-8月份。

2、季节差异：

南方四季温差不是太大，气候差异不离线。北方冬季寒冷干燥，夏季骄阳似火。四季分明。

3、温度差异：

南方室外三度3℃，室内-3℃，北方室外-20℃，室内20℃+。

4、南方下雪PK北方下雪：

南方通常不下雪，如果下雪，雪花也是薄薄的一层或是湿滑的冰霜。北方的雪就非常的喜人，北方的雪是厚重的，像粉，像沙，厚厚的一层，美丽的雪景让人叹为观止。

4、取暖差异:

南方的冬天其实是“冻死人”的，湿冷湿冷的，取暖的工具和神器也是层出不穷，空调，烤火器，暖脚器等等。北方就很舒服了，市政统一供暖，家家户户有暖气，温暖如春,让南方的朋友羡慕不已。

03 南北饮食差异

南方人，北方人就在一起谈什么都行，千万别谈吃的，据说他们曾经因为一块月饼的吃法而展开的火力十足的口水大战。为此还诞生了甜党和咸党之争。

1、关于主食:南米北面

南方大米饭直接称之为饭，没有米饭，就根本不算一顿正餐。北方主食以面食为主，除了喜人的大馒头，还有 各种面条，煎饼，火烧，花卷，馅饼。

2、关于味道:南甜北咸

粽子：蜜枣粽可谓是北方人的最爱，南方人最爱的莫过于猪肉粽，火腿粽，蛋黄粽。对于粽子的味道倒是南北方口味反过来了。

豆腐脑：北方的豆腐脑要放辣椒油，榨菜，蒜泥，黄豆是咸的，南方人吃豆腐脑一般会加上白糖或者糖浆。

汤圆：北方汤圆馅料，黑芝麻。豆沙，白糖，甜口为主，南方汤圆的荤素通吃。

月饼：北方的月饼是偏硬的，五仁月饼，咸蛋黄月饼。而南方则是以广式月饼为主，表皮酥软，馅料也比较多。

3、关于喝汤。

广东，福建一带在饭前喝汤，尤其广东人煲汤是出了名的。在北方一般是饭后喝汤，先吃主食，有些人甚至只吃汤里的食材，汤直接倒掉。

4、关于喝酒，

南方喝酒按瓶数极少有劝酒的行为，一般都是点到为止。北方豪爽，喝酒按箱数，有着要把客人喝好，先把自己喝倒的精神，热情好客，感情深一口闷。

5、关于青菜，

南方大大白菜，空心菜等叶子菜统称为青菜。北方这把一切绿色的菜统称为青菜。

04 南北物种差异

1、人的差异

身高：北方男生平均身高173 cm。南方男生平均身高不到170 cm。（仅参考）

胖瘦：北方人身材魁梧，南方人身材消瘦。

性格：南方人比较内敛，北方人脾气比较豪爽。

2、昆虫的差异

北方的蟑螂小的跟虫子一样，大家都见怪不怪，吓唬一下就落荒而逃了。南方的蟑螂是出了名的，个头大，还会飞，会装死，不怕人。特别勇敢和人正面刚。胆小的小姑娘通常会被吓哭。

05 南北生活习惯差异

1、洗澡文化差异

洗澡说法：南方人叫冲凉，北方人叫泡澡、搓澡。

洗澡次数：南方人一天三次，北方人三天一次。

洗澡方式：南方人单独洗，北方人集体洗。北方人特别喜欢泡大澡堂子。

洗澡空间：南方人全部是单独的隔间，北方人没有隔间，通通的大澡堂子。

洗澡工具：南方人沐浴球，大大沐浴露足矣，北方人搓澡巾，不搓掉一层皮，誓不罢休。

2、方向感差异

南方只分上下左右指路时会说向前走50m左拐，然后走100m右拐。

北方只分东南西北，指路时会说向东走50m向北拐。然后走100m东拐。

3、买菜方面

南方一顿吃多少就买多少，3块钱的肉，一块钱的萝卜，一根葱，一个土豆，一个番茄。而且菜市场给加工好，回家直接下锅炒就可以了。

北方买菜什么都是论斤论捆。特别是东北地区白菜整几百斤，胡萝卜整几百斤。猪肉都是一扇一扇的买，惊掉南方人的下巴。千万不要让菜市场的老板帮你加工，会被嫌弃的。

06 南北风俗差异

1、小年

部分南方地区是腊月二十四过小年，北方地区则是腊月二十三小年祭灶日。

2、除夕夜

在南方除夕有围炉的习俗，一家人坐在一起，一桌子的美味佳肴。

北方除夕夜则会在一起包饺子，会往饺子里塞硬币，讨个吉利。

3、大年初一

南方会制作年糕或者是汤圆，预示着吉祥如意的好兆头。

北方还是吃饺子，预示着新旧交替，更岁交子之意。

南方人一直疑惑北方人对饺子的狂热喜爱，无论是什么样的节日，什么样的好事，都会来包饺子来庆祝。其实就是取其吉祥寓意。

4、元宵节

南方元宵节会吃汤圆，于是一家人团团圆圆。

北方则会吃元宵，因为元宵是滚出来的，寓意滚出好兆头。

5、清明节

南方会把菖蒲、艾条插在门口可以保平安。

北方也会把艾条插在门口，但也会在手腕，脚腕佩戴祛五毒毒的铜钱。家里挂香囊驱虫。

07 南北人文差异

1、南繁北齐

在南方呢，同一个方言区内还分市话、县话，彼此差异很大，甚至听不懂。

北方的话通常是可以听得懂的。以北京去哈尔滨约1300km为例，两地的交流并没有太大障碍。

2、南拳北腿

南北方功夫并不相同。南方以各种拳术著称，例如醉拳，虎鹤双形拳等。

北方则是腿上功夫了得。例如:霸王旋风腿，回勾腿。

3、南戏北剧

南戏的角色均可歌唱，既有独唱又可以对唱。

北剧以曲词，对话，独白为主。一个剧由一个主要角色从头唱到尾。

4、南老北孔

南方以无为而治的老子思想为主要传播地。

北方是齐鲁大地，是孔子儒家学说的发源地。

5、南经北政

南方属于经济、文化产业发达地区，北方则是军事，政治活动活跃地区。

08 南北工业差异。

南方以轻工业为主。多稀有金属，贵重金属和有色金属等工业原料。所以选择燃料消耗少的工业类型。

北方以重工业为主，煤炭，石油等矿产资源丰富，因而以采矿，冶金，机械制造等重工业为主的工业结构

09 南北建筑差异。

1、南尖北平

南方雨水较多，所以说民居的屋顶坡度逐渐增大，有利于排水。

北方降雨量较低，所以大多以平顶为主。

2、南繁北简

南方表现为繁杂，自由，装饰写实。风格比较细腻。

北方表现简单、对称，整齐划一，装饰抽象。风格比较庄重。

3.南素北艳

因为南方本身是青山绿水，花草芬芳，所以他们的建筑大都采用淡雅的颜色，成为一副背景，融入自然之中，成为一幅水墨山水画。

北方的宫殿，寺庙等建筑都采用鲜明的对比色，如朱红色的墙体，蓝色的琉璃瓦。民居也多为明亮的色彩，在萧瑟的秋冬季节较为显目，增加一抹色彩。

4、院落布局

南方多水的特性，让临水而建的房屋，道路形成的曲线美。

北方房屋普遍坐北朝南，整齐排列，形成横平竖直的街道。

5、建筑装饰

南方主题性雕刻题材极为广泛，较多的出现戏曲人物等主题型雕刻。

北方大部分地区的装饰题材更趋向于抽象构图，取其吉祥寓意。

10 南北服饰差异

1、尺寸

南方人相对北方人来说娇小一些，所以尺寸比较小。

北方人一般体型高大，也有一些肥胖者，服装尺寸相对大一些。

2、薄厚度

南方的夏季会长一些，温度也会更高，冬天也不是特别冷。服装大都是比较薄的。

北方的冬天服装就很厚重的，比如说羽绒服，棉服。棉裤等。都是常备的服装。

3、民族不同

南方的少数民族比较多，因此他们的服饰大部分都是有民族特色的服装，华丽而精美。

北方大多以汉族为主，相对比较单一一些。

中华大地960万平方公里，广阔无垠的土地之上，地域差异毫无疑问是永恒的话题。地域的不同，造就了南北方文化的不同，生活习惯的不同。但南北方的大融合也在快速增加，这种差异也在逐步减弱。无论南方，北方都是中华炎黄子孙，我们都深深热爱这方热土并为之努力奋斗。