都说北方饺子 南方饭 ，在除夕这天，北方人一般都会说你回家了没有 你有没有吃热腾腾的饺子 ？而南方人的问候语则是，你有没有回家 有没有赶上年夜饭 ？
北方人们通常在28~29提前会把除夕的饺子包好 ，一般的冬天就是白菜肉馅 ，现在人们可以根据自己的口味去调芹菜馅儿 豆角馅儿 韭菜馅儿 茴香馅儿等等 。
还记得在小的时候，通常都在28把白菜馅儿剁好 把肉馅儿也搅拌好 ，面也活好等到29 晚上一家老少围在一起边看电视边包饺子。包好的饺子妈妈通常会连并盖帘一起放到院子里，上面还要盖上一些纸，第二天早上就冻的嘎嘎的！
待我们大点，就改成三十上午包饺子，包好饺子正好做中饭，吃完中饭男人去上坟，女人在家洗洗涮涮，准备年夜饭！
初一这一天，女人要休息一天，劳作了一年，初一男人做饭。
不知道你们那里有没有这个风俗呢？
