一、Opencv 的安装
opencv在xcode中的搭建较为简单，但是在尝试过很多次使用终端homebrew下载在xcode中始终有问题出现，大致意思是读取的库不存在或者是使用的头文件有问题，便使用源码CMake进行搭建（参考网上的教程）。下面是详细步骤。
1、首先在官网上下载opencv压缩包。
http://opencv.org/downloads.html
2、安装cmake程序。使用Homebrew，在终端中输入：“brew install cmake”, 自动安装cmake。
3、终端下进入解压缩后的Opencv文件夹，新建一个release文件夹，进入该文件夹，开始编译安装opencv，使用命令如下：
mkdir release //新建release 文件夹
cd release //进入
cmake -G "Unix Makefiles" ..
make
sudo make install
cmake步骤会花费较长时间，耐心等待。
4、安装好的lib文件存放在“/usr/local/lib”文件夹，h文件存放在“/usr/local/include”。
至此，opencv for Mac 安装完毕，参考的网址如下：
http://tilomitra.com/opencv-on-mac-osx/
二、OpenCV在xcode中使用
我们需要的就是将第一步中安装好的opencv库和头文件加入到IDE的搜索路径里。具体步骤如下。
1、新建项目使用C++语言，选择command line tool,之后命名随意。
2、添加搜索路径。选中项目->Build Settings->Search Paths下有Header Search Paths(头文件)和Library Search Paths(库文件)搜索路径。在H中输入"/usr/local/include"，在L中输入"/usr/local/lib"。
3、添加库文件。在->Build Phases->Link Binary With Libraries中添加库文件：
"+"->other->"/usr/local/lib",选中没有快捷图案的.dylib文件（应该有17个）。
运行环境搭建完毕，进行测试。
将下列代码复制进项目中main.cpp中：
#include<opencv2/highgui/highgui.hpp>
#include<opencv2/imgproc/imgproc.hpp>
#include<opencv2/core/core.hpp>
using namespace cv;
int main()
{
VideoCapture cap(0);
Mat frame;
while (1)
{
cap >> frame;
imshow("Open Camera", frame);
waitKey(30);
}
return 0;
}
调试程序，若能成功打开摄像头，说明大功告成。
也想过为什么homebrew为什么会失败，可能是因为下载的OpenCV文件并不是在/usr/local里，导致搜索路径发生错误，有待研究。最后发一张第一次调试成功的图片纪念一下，哈哈，前路漫漫。
