唯有牡丹真国色:亳州牡丹记(三)

作者:史遇春

笔记《觚剩》的作者清人钮琇在陈州项城(今河南周口市境内)任职的时候,因为项城离洛阳不到五百里,所以,钮琇曾经寻访过姚黄、魏花等诸种牡丹。但是,到清朝的时候,已经找不到这些名目的牡丹花了。

钮琇认为,在鄢陵(今河南许昌境内)、通许(今河南开封境内)以及山东曹县(今山东菏泽境内)等地,偶尔也会碰到当地人种植的品种新奇的牡丹。但是相比之下,只有亳州(今安徽亳州境内)出产的牡丹花最为绚丽多彩,天真烂漫。

亳州是扬州、豫州的水陆要冲之地。天然的区位优势,使得亳州经商的富豪、老板很多。这些富豪在亳州庭院相连,屋宇相望。他们大都居住在一起。

那时候,亳州境内河流上高大的船只,用粗壮的绳子系在岸边,船上的桅杆,一个连着一个,密集排布,十分壮观。当然,这也可以反映出此地的货物云集、商业发达。

牡丹花开放的时节,这里的豪商富户汇聚,为了观赏鲜花,他们搭建的锦绣帷帐,连成一片,远远看去,就像是五彩祥云聚集在地面。赏花时节,即便是到了晚上,人们也不会放过这一年一次的看花时机。每到夜幕降临,银灯高照,灿若白昼,犹如不夜之城。这些赏牡丹的大户,将席子铺在地上,大家一起,席子挨着席子坐着,一边赏花,一边喝酒助兴。当然,有时候,也有豪客征召歌姬陪坐,轻歌暖场的;也有雅人不喜欢喝酒而边赏花边品茶的。这个时候,那些乘着牡丹花市做生意的人就可以大赚一把了。那些需要租赁帷帐席坐赏花的,这个时候,一个小小的帷帐及席位,价格就要比平常贵上百倍;那些需要就地饮食的,他们吃喝的饭食酒水,这个时候,也一样涨价,都是平时价格的百倍以上。这样的赏花欢会,一般要热闹十天左右。这一段时间,亳州到处热闹喧天,到处聚会欢宴。而且,这种情景,每一年的牡丹花开放时节,都是如此。

其实,用今天眼光看来,那时候的亳州牡丹,算是本地的一项特色旅游产业,也是拉动当地经济、改善当地民众生活水平的支柱产业。

就因为牡丹花为亳州带来了社会的繁荣,民众生活的改善。所以,亳州本地栽培种植牡丹的花匠,就更加用心用力,竭尽所能来培育漂亮的牡丹,研制开发新的牡丹品种。当地以种植牡丹为生的民众,在牡丹花上所花的精力、所费的功夫、所做的一切努力,都是为了吸引更多的当地富人和外地客商,希望在牡丹花开放的时节,他们都能来观赏并消费。

每一年仲秋(农历八月),当地种植最多的,是一种叫做平头紫的牡丹。之后,种花人会找寻比较好的牡丹,将其枝条嫁接到平头紫的主干上。这样做得结果,是牡丹的花会开得比较多。

到了秋末,种花人会把收来的牡丹花种子,种植在花田之中。种下去的牡丹花种子,生长并不容易,一般要经过六七年,才能够成株开花。如上文所述,通过在平头紫主干上嫁接新枝,等花开花谢,最后采收种子,再重新播种下去,这样长成的牡丹,会发生神奇的变化,那就是:它们开出的花,已经和原来主干上开出的花,在颜色和品相上完全不一样了。正因为有此般神奇的变化,所以,这也就给人以无限的期盼和巨大的想象空间。经过此番处理,所种牡丹正式花开时,往往会有出人意想的可喜效果。这既是种花的乐趣,当然,这也给赏花者带来了更多愉悦体验的机会。据统计,最多的时候,亳州培育出来的牡丹品种竟然有一百四十余种之多,这,真可以说是花事之盛,也是牡丹品目种类之盛!

虽然,亳州的牡丹也可以称为是一代、一时之盛,但是,就是因为亳州这地界相对而言,比不上洛阳那样,可以称之为名胜之地;就是因为亳州没有种植牡丹的名园;就是因为汉代上林苑那样著名的宫廷禁苑不曾移植过亳州的牡丹,亳州牡丹没有得到朝廷、皇家的荣宠;就是因为路过亳州的墨客骚人没有用华丽优美的诗词文章抒写、赞誉亳州的牡丹;所以,亳州的牡丹,也就一直那么默默无闻地绚丽开放、自然凋谢着。

宋人周敦颐在《爱莲说》中曾说:

“牡丹之好宜乎众”

也就是说,和爱好莲花、爱好菊花的人相比,对于牡丹的爱好还是比较大众化的,爱好牡丹的人还是比较多的。其主要的原因,就是:

“牡丹,花之富贵者也!”

大家爱富贵,也爱人中的富贵者。

大家爱富贵,连花中象征富贵的牡丹也爱得深沉!

牡丹何辜?

果真如此,这难道不是牡丹的不幸吗?

笔记《觚剩》的作者清人钮琇当年做官的项城与亳州接壤。但是,钮琇说,他做官的时候,整天忙于公务,根本没有时间出去考察游玩,所以,虽然项城与亳州近在咫尺,他还是没有亲自前往亳州一趟,去观赏亳州的牡丹。

在项城三年,竟然都没有时间去亳州看牡丹花,这位前清的官员,真是会让很多整日考察玩乐的官老爷瞧他不起啊!

(未完待续)

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