梅菜，老男人的回忆
小屋里坐着一个憔悴的男人，
他点了梅菜饭，
回忆，勾住了过往。
梅菜的香，
母亲的饭，
空气中它的温度，
是母亲的体贴。
小时候，母亲经常做的一道菜，
是梅菜炖猪肉，
加水加姜，
一锅煮。
母亲劳碌的身影，
厨房里飘出来的梅菜香，
伴着饭送下去他口水直流，
开胃如同饿了不知年月。
吃着熟悉的味道，
梅菜猪肉，
勾起了老男人对母亲的回忆。
母亲去世那年，
他就掉了许多胃口，
吃什么菜都觉乏味。
饭香，
却没有母亲的味道。
母亲曾说过，
“想我的时候，就自己做梅菜肉吃，开胃，你最喜欢妈做的。”
老男人吃着梅菜，
眼泪掉进碗里。
母亲走了，
梅菜肉的味道，
是母亲永在心里的感觉。
