文&图:此木成柴
时间匆匆,还有一个月左右,我就要离开这个我生活了四年的校园。上一期大脸元带大家吃沈大系列更新到:在全国食堂排名第六的大学,我都吃了些什么(五)。
这一期的吃沈大带大家了解一下食堂里可以吃到的点心下午茶系列。(咳咳,强行提升一下格调)
16.老式面包
这一款老式面包来自一食堂的一楼,一个这样大小的面包只需要一元钱。
别看只有一元钱,但是它的份量和味道却一点也不比那些贵的差,奶香味十足。
作为早餐来讲,可以搭配豆浆、豆奶一类的饮品。作为下午茶而言,可以搭配牛奶。
无论是哪一种搭配,在吃的时候都可以把面包撕下来一块,将其蘸入所搭配的饮品之中,让饮品的味道和面包的香味充分混合,同时也可以唱到面包的另一种口感。
17.酥饼
酥饼是最近三食堂卖玉米鲜肉馅饼家新出的特色,里面的馅料种类十分丰富。
我挑了两个自己比较喜欢的试吃,外皮酥脆,酥饼里面馅料的味道也都很不错。
吃掉一口的这个酥饼里面的馅料是玉米鲜肉的,肉饼作为内馅给的很厚实。玉米比较碎,我拍的这张看不太出来,但是真的有玉米的,吃的时候微甜的味道就是玉米的功劳。
另一个上面撒了瓜子仁的是板栗馅的,同样很好吃啊,不过馅料的厚度没有肉馅的厚时,吃起来会比肉馅的甜一些。
作为下午茶的搭配而言,首推的选择是茶。酥饼本身就是甜食,再加上馅料的搭配上更突出了甜味,茶刚好综合解了吃太多会造成的甜腻之感。
无论是玉米鲜肉馅、鸡肉馅,还是板栗馅、花生馅、五彩蜜豆馅,通通只要1.5元就可以任选其中一款买下来。
吃的时候还有一点小提示就是由于是酥皮,吃的时候要小心一些,或者选择用什么东西接一下,可能会掉落酥皮碎渣。
18.奶酪面包
奶酪面包来自三食堂卖炸串那家,价格上小贵,五元一个。对比外面卖的还算是便宜,但是因为之前同样卖五元,现在它家面包的份量上比之前变小了点,有些心里落差。
奶酪面包好吃的点就在奶酪的味道上,它家奶酪吃起来不会给人甜到发腻的感觉,而且给的奶酪量一直很足。
情不自禁再上一张细节图,以我的手作为参考,可以知道面包的大小,而且大家还可以看到两个切面都有抹匀的奶酪。其实,在面包的中间也切了一刀,里面也抹上了奶酪。
这里给的小建议是,如果作为下午茶来吃的话,可以配一些奶昔、奶茶、或者冰咖啡,而且奶酪面包一定要买完抓紧吃,凝固中的奶酪吃起来味道更佳。
ps:
今天的大脸元带你吃沈大就先介绍到这里。
夏天来临,我已经想好了下一期的主题——凉拌。
如果你也有让你心动喜欢的食物,可以写在评论里,我们共同分享美食带来的快乐。
感谢坚持看到文末的小伙伴,我们有时间再约。
——厚德重学,至诚至勤——