食育教育，对于孩子成长的重要性，在国外更受到家长的重视。上海第一家儿童食育研学基地在崇明湖宇生态农业园落地！苹果兔的系列食育研学活动，在这里能享受自然的文化和食物的知识。从认知中华，探索全球，让孩子不知不觉中，培养了他们的多元智能！苹果兔的亲子食育研学的活动，结合哈佛多元智能，幼升小的能力，STEAM教育体系。
时间和活动内容：
上午10：00-11：30
1研学主题活动指南（绘本）人手一本
2热身开场：让孩子在欢快的融入环境，喂养小动物；
3五感结合认识蔬菜；大棚+讲解+植物绘本（可以观看视频或者PPT）
4了解植物的生长过程，让孩子知道植物的不同种类并且学会区分植物；
5学习摘净菜和种植蔬菜种子，培养孩子的动手能力，在动手实践中获得劳动带来的乐趣；
中午11：30-13：00
1小木屋认识制作食材，粮食等
2动手制作一道今日主题食物（小朋友制作，后厨统一蒸煮）
3认识加工品，远离加工食品
下午13：00-16：00
1手工绘本故事：通过好玩的自制手工绘本，帮助孩子认识蔬菜的生长环境以及提高孩子的语言表达能力；
2盆栽种子蔬果的栽培/寻宝
3培植蔬果带回家，观察种子发育情况，完成观察日记，或者照片，培养责任心和观察力。
4通过微信平台或者网站发布照片，通过过程和3个月的成果照片，评选培养最佳的植物
