有滋有味的逛菜场

        现在各种买菜的软件扑进扑出,已经很少逛菜场了,小孩更没什么机会逛菜场,偶尔带小孩经过,往里走了没几步,小孩就止住步子,皱紧眉头不再向前。

      瞬间回忆起小时候陪爸妈逛菜场的情景,每到周末,爸妈刚开始说去逛菜场,我都不吭声,直到爸妈说顺便买点好吃的,我才一跃而起,穿外套换鞋,乖乖等在门口。

      那时候的菜场,不像现在有统一标准化的管理,只是沿街的各种摊贩聚集在一起的地方,不仅有卖菜、卖肉、卖鱼虾的,还有卖小吃、点心和各种杂货的。

      远远的就能听着各种叫卖声,也能闻着各种美食的香味,每次我都盘算着这次吃点啥,先来根香喷喷的油条,再来个油腻腻的肉包子,要是有卖烤鸭的,鸭腿必然进我的嘴。

      跟着爸妈,一个拐弯,油条烧饼摊就在眼前了,我听着油条入油锅“呲啦呲啦”的声音,看着油条在油锅里不停的翻着身,立刻迈不开步了,我妈见着,赶快买上一根,咬掉我不爱吃的油条头,然后才递给我,我接过,迫不及待地咬上一口,烫得嘴巴直哈气,两手交替抓着热气腾腾的油条。

      通常菜场和小商品市场是舌齿相连的,我就一边吃着油条,一边跟着爸妈,逛着各种小摊,什么锅碗瓢盆啦,什么拉链皮筋扣子啦,什么花草鱼鸟啦,卖啥的都有,没一会儿就吃得只剩下油条头了,照例递给我爸吃。接着,瞅见包子铺,我妈买了肉包子递我一个,我向来是把肉馅儿“让”给我妈,只吃浸润了肉汤的包子皮,三口两口的吃完。

      然后,才开启真正的菜场之旅。各种蔬菜味、生鲜肉味、鱼腥味,扑面而来。吆喝声、剁肉声、风扇声,声声不息。每次进菜场,我都会踮起脚尖,仔细看着脚下,避开地上一滩滩的菜叶水或洗鱼水,时不时还要避开来来往往的老人家,一步一步往前挪,没走多远,就听爸妈在前方的招呼声,加快脚步,鞋子总也免不了湿乎乎的。

      爸妈和菜场的小摊小贩都很熟,总是一边云淡清风地打着招呼,一边驾轻就熟地买着菜、虾和肉,一边招呼着我跟上他们的步伐。最后,经过熟食摊,买上半只烤鸭,叮嘱着店家鸭腿不用切,不用说,鸭腿必然是我独享的,一口咬下去,满嘴香脆嫩滑,这滋味实在是美啊!

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