一个孤独忧郁的男孩子,在一个草木葳蕤的夏天,去妈妈出生的老房子住了一个礼拜,度过了一个短暂美好的假期。在这里,他邂逅了美丽机警的小小人女孩——艾莉缇。小小人一族居住在人类房屋的地板下,过着不为人类觉察的生活。
美丽的艾莉缇去院子里采摘月桂叶和紫苏叶时,被人类男孩子翔看到。故事从此展开,一段珍贵的友情,一个爱与别离的故事。
这是日本吉卜力工作室出品的动画电影。唯美的画风,清纯优美的音乐,深深吸引了我和女儿一次又一次观看。
影片中小小人艾莉缇采摘的月桂叶,是来自樟科植物甜月桂的叶片。月桂原产地中海一带,现遍布全世界。
月桂自古就被人们广为应用。古希腊人视月桂为神圣之物,相传睡觉时将一片月桂叶压在枕头下,就能梦到好预兆。
月桂的拉丁字源Laudis意为『赞美』,所以在奥林匹克竞赛或诗歌比赛中获胜的人,都会受赠一顶月桂编成的头环,以示胜利和荣耀,“桂冠”一词便由此而来。
月桂树高可达12米,深绿色的叶片互生散发出革质的光芒,具有独特迷人的香气,干燥后便成为我们常用的香料——香叶。看到它干燥后的样子,有没有很眼熟?去你家厨房翻一翻,我们做肉用的五香大料里总少不了它。香叶这个名字直白简单,而月桂叶立刻自带仙气和女神范了。
月桂叶香气浓郁,可以很好地去除肉腥味,法式、地中海和印度风味中少不了它的点缀。作为法式料理的基本香料之一,煮高汤时会加入月桂叶,如罗宋汤、洋葱汤里都用月桂叶来提香。在印度菜式中,月桂叶则通常出现在比尔亚尼菜饭里。泰国咖喱那百转千回的多层滋味,无不归功于月桂叶、香茅等香料。
月桂这个自带仙气的名字出自哪里呢?出自人类最伟大的神话故事——希腊神话。在希腊神话中,月桂女神达芙妮是位非常貌美的女神,传说中曾与太阳神阿波罗互相爱慕。
盈盈一水间,脉脉不得语。中国的七夕纪念的是一个爱而不得的忧伤故事。希腊神话中阿波罗爱上月桂女神达芙妮同样是一个忧伤的爱而不得的故事。阿波罗是太阳神,聚集了大量的热量,月桂女神受不了炙热,只能不断逃避。爱的渴望而不可得,由此传出千年的动人故事。
蒸馏新鲜的月桂叶就能得到月桂精油,月桂精油对腿膝盖部位的痛风疼痛有很好的疗效。同时也是护理头皮,去除头皮屑的最佳用油之一。(进入公号看原文)
作者:青梅煮酒,爱植物,爱阅读。我写作是为了光阴流逝使我心安。
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