一次小小的远行，当然必少不了准备一些小小的吃食，小小的吃食嘛！一者可以暂时满足饥馋的胃，二者可以打发要在车上度过的漫长时光，三者嘛，可能仅是对自己讲的——让人胡思乱想。
在我所购得的众多吃食当中，那一小罐冰醋姜就成了我的第一个（开食）目标，可能是因为我自身是一个寒性体质，这才好生姜这一口吧，算是寒和热的相互吸引。我拿起一块卖相并不好看的放入口中不紧不慢的嚼着，发出脆生生的“咯吱咯吱”的响声，味觉尝到的先是咸，再是甜，接着是酸，然后袭来的就是劲头十足的辣，这四味在口中融为美妙的一体，刺激着神经，刺激着味蕾，还打着欢快的滚儿，最后滚到我那只有五分饱的胃里。
冰醋姜要是一连吃几块，舌尖上，口中，喉咙里，胃里就好像是有火灼烧一般，就差嘴里能吐火，自身能燃烧了。大多数人可能不喜欢一连吃几块的这种吃法，但我就喜欢这么做，喜欢这种重口味的吃法。当然，我这样说是不怕被大伙笑话的。
一连吃了几块，虽还想再继续，但心中不免生出了要克制的想法，因此“吃”和“不吃”就在我的脑海里打斗。“我不想燃烧”“我不想吐火”，这是“不吃”的想法，要想“不吃”赢得这局，我看就得胡思乱想。
所以，我做到了——
酸甜苦辣咸五味中，这冰醋姜就占了四味，唯独没有苦味，为什么呢？苦味，让我想到的是黄连，小粒的白色感冒药，还有某种茶和中药汤，它们都是有苦味的。
我见过许多人在聊天的时候说到某个人很能吃苦，照以上的意思，岂不是可以理解为他们很能吃药，很能喝茶，很能吃黄连了？
有些苦，是从口中进入体内的，还有一些苦，是由内而外融入自身的。前者进入体内是为了达到某种目的和需要，而后者融入自身是能够丰富生命的。
苦味，是大多数食品生产商的大忌，因为每个人都知道人是不喜欢吃苦的，这个可以理解。然而不愿吃另一种苦——把苦融入自身，是不可以理解的。我觉得吃苦的对立面是无知的享受，这种只知道无知的享受的人不配拥有成就。
所以，为什么食品中很少有苦的味道呢，现在我可以回答大家了，是因为大多数人不喜欢吃苦；为什么现在有成就的人还很少呢，还是因为大多数人不喜欢吃苦。
这就是我在吃冰醋姜所有的胡思乱想。
后言:既然说到吃了，就再说点吧！我认为自己是一个吃货，如果这个吃货的头衔有搭配分数十分，那么我觉得自己是一个七分会吃，三分能吃的吃货。
我们大多数人出生在乡村，长大后因想生活得更好而离不开城市，因此每年很多人不得不在这两地穿梭。所以会发现两地所吃的食物是会有一定变化的，或者说差距。但又能怎么样呢！我们得承认，得接受，不能说这个变化会让自己无法存活。
对于大多数这样的人，也包括自己，我想说:对于吃，我们要讲究，会讲究，但同时我们也要将就，会将就，只有如此我们才不失为一种积极的接受，不算是对地域差异的辜负。
丁酉年农历六月十三（一次小小远行的途中）
齊鳴
