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       青年路133-14号公园阿胖小吃隔壁

11元/人

 ▍胡萝卜 ▍

 ▍小白 ▍

 ▍皮卡丘 ▍

喜欢古早味的特别

甜汤不管冷热都喜欢

四果汤的忠实粉丝

漳州向来是个有古韵的城市，尽管高楼林立，却依然有不少地方保留着古朴的味道。

漳州古城的这一片区域，是这几年来漳州建设中最为特色的代表，在这里你不仅可以看到发展过程中的历史，还可以品尝到旧时的味道。

漳州人对于甜汤也是爱的深沉，虽然不像香港人那样多种多样，不过莲子圆、四果汤等多年来吃惯的甜汤在漳州也是随处可见，于是我们今天来到了一家拥有多种甜汤并且开了好几年的老店——四喜甜汤。

让选择困难症头秃的甜汤店

四果汤不是印象里的四果汤

同时开展着“副业”的老板娘

漳州人对于黑糖有着一种特别的情怀，在不少人的记忆中，“黑糖”其实就等于“古早味”，不少人开始追忆长辈儿时的味道是怎样一种美味，于是便出现了许多专属于漳州人的古早味特色小吃。

相信不少人都知道四喜甜汤这个招牌，这家店已经开了好几年了，原本开在建国蚵仔煎旁边，现在搬到了另一个方位，离原来的店址不远处的阿胖小吃隔壁，红底白字的醒目大招牌相信过往的人们也忽视不了它的存在。

店里宽阔的空间摆放的桌子可以一次容纳十几个人，没有太多的座位可以选择，但跟不认识的人一起拼桌吃甜汤，也算是一种别致的体验。

Sweet soup

厨房的红糖色的小窗帘上面还印着店的logo，看起来有点可爱的古朴风。

点单台上摆着整整齐齐的食材，让人一眼看过去眼花缭乱的，选择困难症的人能纠结到头秃，希望吃货们保护好自己的头发~

一汀酱跟小伙伴们到店的那天，天气有点燥热，所以不少人也去喝甜汤了，看着满满一大碗的甜汤被她们三下五除二的消灭掉，也是有点佩服她们呢！

甜汤可以自选里面要加的料和汤底，每种料的功效和价格都不一样，汤底的话只有冰糖和红糖汤底是免费的，姜汁黑糖需要加价三块钱，而椰汁和鲜奶需要加价五块钱，除此之外，甜汤的甜度和温度也是可以按自己喜欢的口味选择。

如果觉得自己选择想要的料太过于纠结，店家也帮大家做了一些组合搭配的套餐，花更少的价格吃更多的料。

大综合+椰奶

12+5元

作为一个（吃货）选择困难症患者，每一种料都想吃，那最好的方法就是选一份什么都有的大综合咯，因为我们汤底选择加椰奶，所以要加五块钱。

原本我们想点热的，但是老板告诉我们因为里面加了桃胶，加热会变酸影响口感，所以最好吃冰的或是常温。

如果实在想吃热的小伙伴，可以将桃胶挑出来吃掉之后再麻烦老板放进微波炉里加热哦。

「虽然没吃到热的，但是冰的也很好吃，里面的每种料都煮得恰到好处，不会太软也不会太硬，伴着淡淡的也奶香，夏天的时候来上冰冰凉凉的一碗肯定超解暑。」——小白

五福连子圆

6元

我们到店当天正好在做五福连子圆的6折特价活动，于是原价10元钱的五福连子圆我们只花了6元就吃到了，嘻嘻~

相比古法纯连子圆，升级版的五福连子圆里面多加了五种配料：仙草、红薯、莲子、芋圆和阿达子。

清清淡淡的红糖连子圆没有因为多了几种配料而改变味道，而是在原本的基础上多了点其它风味。

让整碗连子圆吃起来软糯中带着些其它不一样的口感，不会显得有点单调。

「超喜欢里面的阿达子，因为汤底是热的，所以阿达子吃起来有点软，但是更多了一种糯的口感，软糯的恰到好处，吃起来QQ糯糯的特别的有嚼劲，想单点一碗阿达子吃到过瘾！」——胡萝卜

大满贯四果汤

10元

四果汤是漳州人的夏日能量棒，不管老人还是小孩都会喜欢的一道甜品，对于漳州人来说，四果汤的地位是可以跟空调平分秋色的，让人从炎热的酷暑中一下子降下来体温的神器。

四果汤一般都只存在于夏天，尽管有不少甜品店在冬天的时候依然会保留着四果汤这一选项，但不管从生理上还是心理上，吃起来的味道肯定没有夏天吃起来美味。

四喜甜汤的四果汤跟平时我们吃到的四果汤有些许区别的地方是，这家店的四果汤是可以选择温度的，小伙伴们如果怕冷但又实在想吃四果汤的话，可以选择吃热的哟，不过对于一汀酱来说四果汤就是要吃冰的才圆满，果断点了冰的。

大满贯四果汤里面加入了：石花、仙草、红豆、绿豆、芋泥、糯米、芋圆、阿达子、黄桃、红薯和莲子共十一种配料。

不过这碗四果汤的长相跟一般的四果汤不一样，正常我们吃到的四果汤里面的冰都是用碎冰机刨碎了盖满整个碗里的食材，而这碗四果汤的冰块就是它原本的样子，一个个的小冰块在碗里显得特别剔透明亮。

「四果汤吃起来很清爽，跟平时吃的四果汤时可以吃到满口碎冰的口感不太一样，这碗四果汤吃起来更像是一碗糖水，而且一不小心会把冰块当成石花一口啃下去，小伙伴们要注意牙齿~阿达子在冰里的口感没那么软糯反而有点点脆爽，黄桃吃起来有点点酸，但在糖水里并不会突兀。」——皮卡丘

这家店不止卖甜汤，老板还发展着许多“副业”，不仅有出售手工的黑糖，还有老板娘手工的小点心和一些手工的日常用品这膏那膏的。

店里的装潢布置的透露着点小港风，不管是点单台前的摆放食材的台子，还是门口戴着墨镜酷酷的招财猫，都带着丝丝的港式风格。

虽然店里的“副产品”有点多，不过作为一家甜汤店，四喜甜汤还是很合格的，东西好吃而且价格划算，小伙伴们get起来了吗？