20180312漠尚辰思维导图作业

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总结了厨房五行整理法:

1.金藏:保持台面干净,按常用和不常用收好锅具刀锋,水渍擦干。

2.木鲜:每季度检查调料,干货,米面,粮油是否新鲜,每月看冷冻食品,零食有无过期,每周看冷藏的食物如鸡蛋,酸奶,果蔬等是否有腐坏,每天看剩菜剩饭是否有及时处理,看已开启须及时用完的东西是否过期,保持健康新鲜。

3.火安全:主要是电器,炉灶的防火。

4.水净:台面柜子要干净,地面,柜子里面要干净,注意通风。

5.土稳:主要是器皿的整理与收纳:按频率筛选,然后整理收纳,先分类,常用(每天用)备用(每月用),藏品(一年用一次),易耗品:如保鲜膜,纸杯等。

总之,厨房是我们的健康中心。爱的加工厂,身材的监督员。

反思:

1紫色的主干上关键词没有写上去,应该填重要性。

2.厨房的类型,收纳的原则由于纸不够所以“流浪”在外。关系逻辑表达不清晰。

3.笔迹粗细不一,画图的时候另一张印在了这一张上,有些许痕迹,不美观,都是缺点,下次注意。

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