最近听说了一个好消息，《舌尖上的中国3》准备在大年初四开播了！趁着这股美食风潮，我也来细细品味一些吃过的海鲜。
这些年来我虽然不算踏遍祖国大好河山，但也算是走南闯北了，有些地方的海鲜顺着味蕾的刺激给大脑留下了较为深刻的印象。
每一个海滨城市的海鲜都蕴涵着这个城市海水的味道。
来到防城港，我们先是去海鲜市场买上足够的海鲜，然后到旁边的大排档请老板稍微加工一下，老板也的确领会了“稍微”这个词，将除了濑尿虾以外的海鲜全部清蒸。
清蒸的海虾透着鲜美的滋味，没有放盐也没有酱料，海水蕴含着的咸味融进了虾肉里，更加刺激了海虾的鲜味。
可口的海螺算是南边的特色，螺肉的腥味较为重一些，也许有些人不是很能接受这个味道，但是清蒸的海螺肉脆口而有嚼劲，淡淡的甜味充满了整个口腔。
生蚝，也叫牡蛎，算是近年来常常出现在餐桌上的海鲜了。还记得小学时学过的一篇课文《我的叔叔于勒》，里面所描绘的吃牡蛎场景“她们的吃法很文雅，用一方小巧的手帕托着牡蛎，头稍向前伸，免得弄脏长袍；然后嘴很快地微微一动，就把汁水吸进去，蛎壳扔到海里。”，当时还不时很能理解这篇课文蕴藏的深刻含义，但是牡蛎这种应该是很好吃的海鲜却深深印刻在我的脑海里了（吃货的苗头从小时候就开始体现了）。加点蒜蓉的清蒸牡蛎更是鲜香，滋味充足，我们没法像课文里那两位夫人吃得那么文雅，一般都是大口吃完牡蛎肉，将蒜蓉顺着汁水一饮而尽，让鲜香的滋味一路顺进心里。
濑尿虾也是一绝，一般的做法都是椒盐，带有着些许地方特色。这虾的名字虽然质朴了些，但是虾肉外层脆而爽口，内层嫩滑鲜甜，口感特别好，就是初次尝试的时候不太会剥壳，剥得坑坑洼洼的，吃着有些许费劲。
在青岛的停留了会，没忍住去尝了尝最便宜和实惠的蛤喇和虾虎了。这是真便宜，几块钱便有一大盘，作为夜宵配着青岛啤酒真是爽（PS：啤酒和海鲜一起吃应该不太健康，体寒的人还是不要一起吃的好）。蛤蜊的肉很少，而虾虎我至今还是停留在啃壳的阶段，不过不用在意这些细节啦，辣椒爆炒后的蛤蜊和虾虎吃的就是味道，配着啤酒喝的是山东人的豪爽，再吹着热烈的海风，觉得心里广阔且舒畅极了。
路过了珠海，便去一家老牌的大酒店尝了尝海鲜宴。海鲜的品种可真多啊，单单是蟹和虾就有好几种，一只只个头都非常大，等到端上来的时候衬着大盘子看更有这种感觉，虽然一盘里只有三三两两，但是大大的海鲜还是让我们心里和肚子里都很满足的。这肉蟹蟹如其名，薄薄的壳里满满的肉，而且蟹肉特有的嫩鲜感一点儿都没少。大大的元贝也让人十分满意，陪着点粉丝和蒜蓉，再加上圆润的贝肉，好吃得连贝壳都想啃了。还有这红虾也有它独特的味道，最让我印象深的是红虾的虾肉，不同于一般市场上软绵绵的虾，红虾的肉质带着韧性（也可能是做法的缘故），嚼劲十足。
这是我吃过的海鲜滋味，你吃过的那些海鲜，都是什么滋味？
